前回に引き続き白桃を使ったデザート
桃の実は気力を増し、血行を良くする、のどの渇きを治すなどの働きがあるとされます。
葉は、お風呂に入れると湿疹やかぶれ、あせもに効果があるとされ江戸時代、土用の日に桃湯に入る習慣がありました。
ローズのグラスデザート
白桃のムースの上のローズは、ピーチにグレナデンシロップをふりかけています
ティータイムに華をそえるエレガント・デコレ
カップは、お友達にプレゼントしたデザート
と、こんな感じで冷菓が続いているのでした。。。
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