中華は元気

昨日会社の用事があって外出しました。その関係で昼食は中華のランチバッフェーで済ませたのですが、中華料理はどこに行ってもあって、いろんなアイディアを加えてお客を集めています。そこは、普通の自分の好きなのを取ってくるスタイルのバッフェーに加え、材料を自分で好みのものを取ってそれをその場で炒めてくれるスタイルもやっていました。肉も、チキン、豚、牛肉、マトンといろいろ取り揃えてあります。味付けも醤油風、ソース風と選べるようです。私は炒めたものに卵をまぶせて欲しく、卵を渡したのですが、結局卵は何の味付けもなく、スクランブルエッグ風で返って来ました。ま、そんな事もありでしょう。