87純花のブログ

あたりまえの存在、 空や、海や、草花、そして人。 でも、奇跡に近い、あたりまえの事に 心うたれるときがある.(美日記)

ネジバナ 小さなランの花

2015-06-17 22:24:43 | ブログ


写真:古今集にも詠まれた花、ネジバナ、別名モジズリです (ラン科ネジバナ属)
紐を真直ぐにねじったような茎、らせん状に咲く小さな花、花丈は、10cm~30cmぐらいの楚々とした野に咲く花です
ネジバナは、芝生の間に生えていたり 雑草と思われがちですが、花を拡大して見ると、たしかに蘭の花です!
(花に付く2~3mmのアブラムシさえも 大きく見える小さなネジバナの花です)
きょうは、ネジバナを植木鉢で育てている、お宅を拝見しました
とても、素敵です ^^
古今集・河原左大臣の歌
「みちのくの しのぶもじずり だれゆえに 乱れむと思う わがならなくに」
(しのぶもじずりの織物模様の様なネジバナ、誰のせいで 私の心はネジバナのように乱れてしまうのかしら)
という歌のようです
私は、ピンクのネジバナが、女子の長い髪をクルクル巻いた縦ロール髪にも似て見えますとっても、愛らしい花です


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バラ と 星の王子さま

2015-06-16 12:51:39 | ブログ


星の王子さまに登場するようなバラ
Mais a elle seule elle est plus importante ue vous toures
puisque cest elle quejai rosee.
「あの一輪の花が、ぼくには、なによりも大切なんだ、ぼくが水をかけた花なんだから」
星の王子さまの1フレーズ、胸がキュンとしてしまうフレーズですね
「砂漠が美しいのは、どこかに井戸を隠しているから…」というフレーズもあります
星の王子さまの物語には
絆や愛・happyは、目には見えないもの
しかし、それらは、唯つ心で感じるもの
そして、絆や愛・happyは、時間をかけて自分達の手で探し作るもと書かれているようです
物語の最後は、
王子さまとパイロットが、井戸を探し歩き、井戸を見つけることが出来ました
おまけ:
じつは、私は、中学1年の時に「星の王子さま」の本を読みましたが
読んでもわからずに挫折、挿絵がかわいいと思っただけでした
今は、素敵な本だと思います 
「星の王子さま」には、
自己を中心に置いた大人の話も出てきて、クスッとしてしまいますよ  
さて、みんなのバラは、どんなバラの花でしょうか?  


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ニンニク入り カレー

2015-06-15 23:21:26 | 食・レシピ


写真:スリランカでの調理実習・多くのスパイスと料理の先生

暑い日には、ニンニク入りのカレーライスでしょうか?
スリランカでいっぱい食べたカレーを思い出し、わたし流のキーマカレーを紹介します
作り方は、鍋に油を(1さじ)入れ、クミンシード(大さじ1)・しょうがのみじん切り(大さじ2)・みじん切り玉ねぎ(1コ)
ニンニク(1かけら・鶏挽肉(200g)・みじん切りトマト(2コ)を順番に炒めます
そして
[牛乳600ccと固形ブイヨン1コ・グローブ4コ・鷹の爪・月桂樹の葉とカレー粉ターメリック(ウコンの粉)
と煮込みます 
最後に 弱火で、ガラムマサラの粉(香りと辛みの粉を少々)
を入れ、味見をしながらカレーを作っていきます]
私は、目計りで、スパイスの材料を入れるので、その時々のカレーの辛さになってしまいます ^^
面倒な時は、[  ]の部分を市販のカレールーで、カレーを作ってしまいます
たしかに、ニンニク入りのカレーは、元気が出ます
カレーは、各国・各家庭の配合と味があります 楽しい発見の出来る料理だと思います 
暑さ厳しい折、みんな お体を大切になさって下さい

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星の王子さまに逢いに行く 寄居パキングエリア(上り)

2015-06-13 12:32:59 | ブログ


埼玉県 寄居パーキングエリア上り 「星の王子さま」著者サン=テグジュペルの世界が広がるスポットです
「星の王子さま」を読んだことのない人も パーキング内のパネルを読めば、星の王子さまの事がわかります
“大人はみんな、子供だった。でも、そのことを覚えている人はほとんどいない”クスッとしてしまう物語です
パーキング内にある店は、21時前後で閉店してしまうそうです!
ゾウを飲みこんだウワバミをかたどった“ウワバミ焼き”を売る、
マガサン・カプリシュー(気まぐれ屋)の店長さんが教えてくれました “ウワバミ焼き”をお土産に買いました ^^



ドライブで立ち寄りたい 大人にも子供にもお勧めの寄居パーキングエリア(上り)です
ガーデンには、星の王子さまの心に残るフレーズと30種以上ののバラが植えられています
私は、キャラメルの香がするというバラを探しましたが、見つかりませんでした 
明るい時間に また、いらっしゃいってことかしら?





パン屋さんシューブ・トゥ・ドレ(金色の髪)のうさぎパンは、
耳にはチョコレート、うさぎの顔にはイチゴジャム入りで美味しかったですよ
おまけ:寄居PAそばに、養鶏場・養豚場などがあり、自然の匂いが風に乗ってきます
     安全運転でドライブをお楽しみ下さい
     

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マリー・アントワネットの髪飾り ジャガイモの花

2015-06-12 23:33:09 | ブログ




写真:農家さんの畑のじゃがいもの花 
我が家のきょうの夕飯は、じゃが芋料理に決まりです
驚くことに、
フランス国王ルイ16世妃マリー・アントワネットは、ジャガイモの花を好んで髪飾りに付けていたそうです
マリー・アントワネットは、フランス国民の飢餓を救うため、じゃが芋のキャンペーンに一役かったようです
王妃の髪飾りは、じゃが芋の花! ジャガイモの花は、髪に挿しやすそうですね ^^
おまけ:今年は、家庭菜園が人気です
     写真下は、西武ドームのフラワーショーで見た、菜園アレンジです
     緑色の葉の色のコントラストが、美しいです




腰をかがまずに野菜作りを楽しめる、腰高のプランター、草むしりも水やりも便利ですね ^^

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