自然のまま 気の向くまま・・・

田んぼの虫や 畑の生きもの。
 いのち って みんなつながってるんだなぁ・・・

ランチ♪

2013年12月20日 | たべもの
食べ物で元気が出るわたし。

今月は、ランチ2か所行ってきました。

青森市のAL CENTRO

白い薪ストーブのあったさを感じながらの食事は格別でした!

  
ランチでこんなに味わえるなんて。

 
おもわずデザートも頼んでしまいました☆


それから、ずっと前から行きたかった中泊の「やよい寿司」

 
 寿司とラーメンで、なんと600円!!

今年もおいしいランチでしあわせいっぱいでした☆



来年は・・・・  おいしいランチが出せる側になれたらいいなぁ・・・





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玄米でヨーグルト☆

2013年12月20日 | たべもの
最近、玄米豆乳ヨーグルトなるものを知ったので、さっそく挑戦してみました。

ブログを参考に、作ってみよう!ってことになったんですが、保温器がないためパネルヒーターの上に
のせてみました。

  

 
1回目はいい感じになったのですが、違う豆乳でやってみたらうまくいかず・・・

そしたら、どうやら自然栽培の場合は少量で良いらしい。

冬場なので温度の関係もありますが、発酵しだしたらぶくぶくして納豆のような風味になってしまいました^^;。

そこで、分離した場合のを見て、液を豆乳に
混ぜたら、トロトロでいい感じに仕上がりました。

   


おいしいヨーグルトは、「おいしくな~~れ」とジャムおじさんのように愛情を込めるだけで
出来あがるようです^^。


お試しあれ。


そしてそして~~・・・


 
料理教室に参加したりしてました。

  うま~~い♪

食べ物は、わたしにとっての活力の元!


嫌なことなんて、忘れちゃうもんね 




  
  きのうは、とってもいい天気でした☆

岩木山もきれい。 頂上にかかった雲が、ず~~っと同じカタチでした。不思議☆





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たべもの探検おもしろいな♪
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