カモミールの花がきれい☆
畑のカモミール、花が咲き始めました。香りに癒されてます
今日、ラムズイヤーを見に行ったら、花が咲き終わっていました。
残念
とうなだれていたら、来年は教えてあげるよと義母に慰められました。このまえ、あおもり食命人の企画をお手伝いしてきました。
精進料理と座禅をお寺（長円寺）で体験できるんですよ～
昨年もお手伝いしたのですが、好評だったのか、昨年の倍の人数が参加者しました。
時間内に出来るのかな・・・と、一生懸命お手伝いさせていただきましたが
料理を指導してくれた精進料理の店主さん。さすがです☆
下ごしらえしてきたものを、次々にこなして あっという間に出来あがっていきました。
料理がずらーーーーーーーーっと並びます。
反対からも撮ってみました。
ずらーーーーーーーーーーーっ
ご飯は、やはり一文字に盛りつけます。
野菜は、ほとんど青森の自然栽培の野菜です。
お米は、うちの自然栽培のお米で、レイメイという品種を使ってもらいました。
まん中にある紙コップに入っているのは、出汁です。
精進料理は おだし。 これにつきるそうです。
飲んでみましたが、スッキリしているのに濃厚なお味。京料理を思い出しました。
おかげさまで、いい経験ができました。
あおもり食命人のおかげです。
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