１２月も中旬、いよいよ冬！って感じですね。今晩は 『鍋焼きうどん』 を作りました。
これはわが家の冬の定番メニュー♪
ただあんまり久しぶりだったので、しいたけを
入れ忘れちゃった
なんとなく物足りなかったのはそのせいかも。
一口噛んだ時の肉厚なあの食感！
しみ込んだだし汁がじゅわーっと口の中一杯に広がる幸福感！！
子供の頃は嫌いだったはずなのに、いつのまにか自分の中での名脇役に変わってるなぁ。
そうそう、次回は三つ葉も散らさないとね。
久々の登場は、なんとも忘れ物が多い仕上がりでした。
でもおいしかったし、体もポッカポカに温まりましたよん
