昨日は、佐竹知事や地元の御法川・村岡両代議士など多くのお客様をお招きして、道の駅うご「端縫いの郷」の竣工式が行なわれました。
工事費は6億4千万円ほどですが、国・県から4億円余りの助成を頂き、スムーズに完成することができ関係者にお礼を申し上げました。
テープカットの後、出席された100人近くのお客様にレストランで、手打ちそばや天ぷらなどのトッピング、ジェラートなどの試食をしてもらいました。
健啖家の佐竹知事は、ざるそばの大盛りに特大海老などの天ぷら、豆腐ハンバーグにさらに追加で太巻きまで食べられました。
そばも美味しいが、トッピングが色々選べるのが良いとご満悦でした。
2人の国会議員も、そばのカフェテリア方式はとても良いシステムだと絶賛してくれました。
冷やがけの普通盛りが550円で、トッピングを取るとこんな感じになって千円ほどになります。
食後にジェラートも試食してもらいましたが、こちらもお客様には大好評でした。
このジェラートを指導してくれた岩手県雫石町の「松ぼっくり」経営者の松原さんご夫妻も、心配でわざわざ視察に来てくれて、細かな技術指導をしてくれました。
多くの皆様のご協力でいよいよ7月1日のグランドオープンを迎えます。
突然ですが、先日収録した「出張！なんでも鑑定団」が、7月16日(土)4時半からAKT秋田テレビで放送されるそうです。
１０月１日の予定でしたが、前倒しになりました。ぜひお見逃しなく‼︎
