娘に教えられながら一緒に作ったサラダです。
＜材料＆作り方＞
麦…カップ２分の一をざっと洗って多めの水で茹で軟らかくなったらざるにあげ流水でぬめりを取りざるにあげておく
レッドキドニービーンズ（赤インゲン）…茹でたもの一缶
プロセスチーズ、厚切りのハム…７ミリ角ぐらいに切っておく
ドジョウインゲン…色よく茹で１ｃｍ程度に切る
全てボールに入れ塩、胡椒少々、市販のイタリアンドレッシング（ハーブの入ったもの）で和える
最後にミニトマトをトッピングして出来上がり
麦のサラダは初めて、アローンも喜んで食べ、私も美味しく頂きました。
娘いわく、あんまりレモンとかオリーブ油などを使わずに普通のサラダ油、和風の酢が美味しいんだと。
電池が入っていて音楽にあわせて踊るぬいぐるみに抱きついているアローン
もっとおバカなアローンの写真を公開したいけど、万が一差しさわりがあるといけないので、、こんなところで
伊勢丹のバーゲンでこれから着るコートとブーツを私へのご褒美（？）東京土産です。
チョイお出かけ用のジーンズは何時もはいているお気に入り、無印ので同じものを二枚持っています。
＜材料＆作り方＞
麦…カップ２分の一をざっと洗って多めの水で茹で軟らかくなったらざるにあげ流水でぬめりを取りざるにあげておく
レッドキドニービーンズ（赤インゲン）…茹でたもの一缶
プロセスチーズ、厚切りのハム…７ミリ角ぐらいに切っておく
ドジョウインゲン…色よく茹で１ｃｍ程度に切る
全てボールに入れ塩、胡椒少々、市販のイタリアンドレッシング（ハーブの入ったもの）で和える
最後にミニトマトをトッピングして出来上がり
麦のサラダは初めて、アローンも喜んで食べ、私も美味しく頂きました。
娘いわく、あんまりレモンとかオリーブ油などを使わずに普通のサラダ油、和風の酢が美味しいんだと。
電池が入っていて音楽にあわせて踊るぬいぐるみに抱きついているアローンもっとおバカなアローンの写真を公開したいけど、万が一差しさわりがあるといけないので、、こんなところで
伊勢丹のバーゲンでこれから着るコートとブーツを私へのご褒美（？）東京土産です。チョイお出かけ用のジーンズは何時もはいているお気に入り、無印ので同じものを二枚持っています。