off  the  ball

「清く、楽しく、オモシロク♪」
今日もガッちゃんはブログを書き続ける

冷やしきしめん

2014-05-28 | 新・究極のグルメ委員会!

久しぶりに梅田の地下にある「きしめん あまの」さんへ食べに行ってきましたー

なかなか暑い日だったので、冷やしきしめんを注文。ランチタイムはごはんかかやくごはんが付いてくるので、ガッちゃんはかやくごはんをチョイス

この冷やしきしめん、きしめんにコシがあって美味しいし、黄身を絡めて食べるとさらにおいしさ

上に乗っかっているあげさんやホウレンソウ、シイタケがコレまた美味しいガッちゃんはシイタケがあんまり好きではないけど、ココのシイタケは甘く煮られていて、歯ごたえもいい感じなので美味しく食べられるのだ

ん~、ゼヒともシイタケの美味しさのヒミツを教えてもらいたいもんだね

 


CL決勝 Rマドリー×Aマドリー

2014-05-26 | 13-14 football

リスボンで行われた今シーズンのCLファイナルは、マドリードダービーというコトで、初の同都市対決になったんだけど、結果は延長の末、Rマドリーが4-1で勝利し、10回目のCL制覇、デシマを達成

試合は、Aマドリーがジエゴ・コスタの早期交代というアクシデントがありながらも、前半のうちに先制するという展開

しかし、1点を追うRマドリーも後半のアディショナルタイムにCKからセルヒオ・ラモスが同点に追いつくヘディングシュート

延長戦に突入したけど、最後はAマドリーが力尽きた感じだったね、、、ベイル、マルセロ、ロナウド(PK)に決められて万事休す

最終的には大差がついちゃったけど、いい試合だったね

これで、今シーズンは残すところW杯

いや~、やっぱり楽しみだ


ねぎたっぷり焼きそば!

2014-05-21 | ガッちゃんの料理

この前作った焼きそばのご紹介

ちくわとしめじと玉ねぎにねぎをたっぷり入れた焼きそば

見るからに美味しそう、いや、美味しかった

昔はねぎの青臭さが嫌だったんだけど、大人になった今、そのねぎの青臭さもなんとなく受け入れられるようになったもんだ。こんなにたっぷり入れちゃうんだもんね~

そんなことを言い出すと、昔は野菜が全般的に嫌いだったから、しめじも玉ねぎも入れていることがすごいと言えばすごい

でも、なんだろうね、こう野菜を食べなあかんというのか、食べたいというのか、そういうものが出てくるんだね、大きくなると

まぁ、アレだね。つまり、焼きそばは、お肉(この焼きそばはちくわだけど)だけでなく、野菜とかきのこの旨みも合わさってこその美味しさなんだと理解できるようになったんだろうね


アジアアップ 日本×ベトナム

2014-05-17 | 日本代表応援宣言!

アジアカップ兼W杯出場権をかけた戦い

日本は1次リーグ初戦のオーストラリア戦を引き分けていたけど、この2戦目、対ベトナムは4-0の勝利。W杯進出へ大きく近づいたねー

久しぶりに女子代表を見たらけっこう知らないメンバーがたくさんで、世代交代か~と思ったけど、どうやら海外組はなかなか召集しにくいらしい事情があるのだね

で、試合は、日本がボールを支配するもなかなかゴールが割れず、、、

ベトナムの選手が接触プレーの度にバッタバッタと倒れるもんだから、リズムを作りにくいよねなんせ、前半なのにアディショナルタイムが5分だったからね

それでも、前半終了間際にCKのこぼれ球を川澄が豪快なミドルシュートでゴールに沈めて、いい時間帯に先制

後半も日本がペースを握り、3ゴールを追加。終わってみれば4-0の快勝

それにしても、川澄が2ゴール1アシストと活躍。日本のチャンスは川澄から生まれることが多ったし、特に川澄→大儀見のホットラインがよかったね

次はヨルダン戦だけど、まぁ勝つだろうから、W杯出場権は確実

それよりも目指すは優勝だから、それに向けていい試合をしていって欲しいね


パラパラ鮭炒飯!!

2014-05-16 | ガッちゃんの料理

鮭の切り身100円をスーパーで買ってきて、鮭炒飯を作りました~

最近は、ちょっとだけ料理熱が出てきてるのだ

炒める前に、ごはんとたまごをしっかり混ぜてタマゴごはん風にしてから炒めると、見事にパラパラ炒飯になるのだねぇ

そこに、鮭とネギを投入しサッと炒めて出来上がり。鮭が塩鮭だからあんまり味付けしなくてもいいのだ。いや~、我ながらいい感じに出来上がったね

食べても美味しかったね


たっくんのバームクーヘン屋さん

2014-05-16 | 新・究極のグルメ委員会!

すっかりするのを忘れていたバームクーヘン

GW中に奈良へ帰省(と言っても、いつも帰ってるけど)した際に、兄ちゃんがお土産として持ってきたものが、この「たっくんのバームクーヘン屋さん」のバームクーヘン

ガッちゃんは全然知らなかったんだけど、素材にこだわったりでなかなか有名らしいのだね

食べてみると、確かに美味しかったんだね~

こうなんて言うか、甘すぎない優しさのある味という感じかな

バームクーヘンは昔から好きだけど、こんな美味しいお菓子を考案した人はエライよね~

たっくんのバームクーヘン屋さん


親子丼!

2014-05-14 | ガッちゃんの料理

今日は晩ご飯に親子丼を作りましたー

ちょうど、冷蔵庫に鶏肉、たまご、玉ねぎがあったので「これは親子丼だ!」と閃いたのだねえ

しかも、写真のようにちょっと贅沢感を味わっちゃおうという気持ちも湧いてきちゃったから、たまごを2コ使っての親子丼となったワケなのだ

TVとかでこんな感じの親子丼が紹介されてたりしていたけど、食べてみると、鶏、玉ねぎと絡んだたまごと、濃厚な黄身が絶妙なコラボレーションをしちゃって、これまた美味しい

我ながら、いいモノ作ったなぁと食べながらココロのなかで感心しちゃったね


日本代表、W杯メンバー決定!!

2014-05-12 | 日本代表応援宣言!

ついに、W杯メンバーが決定!

 

GK:川島、西川、権田

DF:今野、伊野波、吉田、森重、長友、内田、酒井高、酒井宏

MF:遠藤、長谷部、青山、山口、本田、香川、清武、斎藤

FW:柿谷、大迫、岡崎、大久保

の23名

DF陣はやはり無難な人選。ここは調子の良さよりも連携を重視した結果だろうね

そして、中盤を見渡すと守備の本職、細貝のような、が選ばれなかったトコロをみると、これまで戦ってきたように守備的な戦いはしないというメッセージでもあるのだろうね。コレは当たり前と言えば、当たり前ではあるけど、、、

前線では、これまで選ばれてこなかった大久保が選ばれたねまぁ、昨シーズンから調子の良さを持続しているし、経験、実力とも申し分ないからね高さのある豊田が選ばれなかった部分を見ても、これまでの戦い方を変えないというメッセージだろうね

おそらく、スタメンは

GK:川島

DF:内田、吉田、今野、長友

MF:遠藤、長谷部(山口)

   岡崎、本田、香川

FW:大迫(柿谷)

くらいかなー

にしても、来月開催のブラジルW杯の実感が湧いてきたねー

ガッちゃんも1か月に及ぶ長丁場のW杯に向けて体調を整えねば


久しぶりのマハラニさん♪

2014-05-11 | 新・究極のグルメ委員会!

久しぶりにマハラニさんへ行ってきましたー

食べたのはいつものAランチ。780円

ハーフナンにサラダ、カレー。そしてドリンク付

いつものカウンターに着席すると、ナンが焼けるのを楽しみに待つんだね

そして、この焼きたてのナンがやっぱり美味しい

おもわず、と言うか想定内のナンおかわり

カレーももちろん美味しいしね

ドリンクもいつものラッシー

ん~、文句なし、定番のごはんにガッちゃんも大満足だったね


サンタストリートさんのカレー

2014-05-09 | 新・究極のグルメ委員会!

ガッちゃんの住んでるトコロから自転車でちょっと行ったトコロにあるお店「サンタストリート」さんへ行ってきましたー

前からちょっと気になっていたんだけど、なかなか入れずにいたのだね

サンタストリートさんはお昼にカレー、夜にカジュアルフレンチをしていて、ガッちゃんはもちろんお昼のカレーを食べに行ったのだ

店内に入ってみると、サンタストリートというだけあってサンタの人形なんかが所狭しと店内いっぱいに飾られているのだね

カレーを注文すると、なんとお店が10周年らしく、コロッケのトッピングが付いてきてなんともウレシイ誤算

食べてみると、甘め好きのガッちゃんには辛さがなかなかガッツリくる感じ。だけど、ただ辛いだけじゃなくて、美味しさもちゃんとあるのだねー

コロッケも美味しい

これで500円(ドリンクとセットだと650円)だからお得感が満載なのだね