実は
趣味の園芸に熱心なのは
わたしではなく相方。
中学のときから好きだったらしい。
相方の今のブームは、実の生る木。
地味だけど何故か心引かれた。
名前は、フェイジョア。
わたしとしては、赤がすごくキレイに出たと思える作品。
果実は、パイナップルとグァバを足したような味らしい。
花も食べられるらしい。
貪欲なのか好奇心旺盛なのか・・・
食べてみる。
青臭い中に、ほんのりバニラ系の味がした。
★本日のお弁当★
■ササミときゅうりのゴマポン和え
■切り干し大根煮
■パプリカとスパムの炒め物
■しし唐のトウチジャン詰め焼き
■ゆで卵
安眠中のトウチジャンの使い道を思いつきました。
本日の夕定食
天然真鯛のハーブソルト焼き ビーフン炒め すまし汁
天然真鯛って・・・ホントかいな?
っと、思いつつ
美味しそうな見かけに負けて買った。
オリーブオイルを表面に塗ったので、
皮がキレイにパリパリにやけました。
久しぶりの丸ごと料理。
ただのビーフン。
今日は、副菜扱いなので具をたっぷり。
ビーフンの量が少ないと、混ぜやすくて良かった。
相方:「今日は何かのお祝いみたい」
鯛だけ見ると、ホントにそんな感じでした。
可愛そうに力尽きたみたい。
冒険心もほどほどに・・・。