今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

鏡開き

2011-01-11 21:14:10 | あっぱれ食堂の記録

今年はお飾りなんぞはできない年でしたが、

お餅を買ってきて、

ぜんざいは作ってみました。

といっても、

小豆ではなくササゲ豆で作りました。

去年から冷凍庫に転がっていたんですが、

やっとお腹におさまりました。

Photo



★本日のお弁当★

110111

1101112■ささみとネギの梅ソテー

■ウインナー

■たまご焼き(ちくわ、ネギ入り)

■おからの炒り煮

■エビの塩焼き

■茹ブロッコリー

お肉屋さんのウインナーの出来上がりは春だそう。

仕方ないので、

久しぶりにウインナーのメーカーを変えました。

たまに違うの食べるのもよいかも。

でも・・・・

このウインナーが主役じゃ嫌かな。



◎本日の夕定食◎

おろしチキンバーグ がんも煮 お味噌汁

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Photo_5 タニタのまねっこで、

ちょっと小さなチキンバーグにしてみました。

でも、

がんもを食べすぎだよねぇ~。

おまけに、副菜が1品足りないね。

なかなか完全にはまねできない。。。




お味噌汁の具は乾燥マイタケ。

乾燥物ってお汁の具に便利です。

それに、

生のマイタケより歯ごたえがあって美味しかったです。

いつもありがとうございます、

ごちそうさまでした。



▼本日のお天気▲

   のち

110111_2

面白い雲がでていたので、

今日は朝の空。



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