今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

黒酢 桷志田

2011-07-08 21:13:50 | お出かけ・・・るんるん!?

いつもはかなり引っ張る旅行記ですが、

集団での行動は写真を撮るのもままならず、

本日で終了です。


最後は黒酢。


CMの影響でしょうか、


鹿児島の黒酢と言えば ”やずや”。

ではなくて、

福山黒酢「桷志田」に行ってまいりました。

いや、

連れて行かれました。

Photo_2

瓶がねぇ~、

いっぱい並んでましたよ。

ここだけじゃなくて、あちこちでみかけました。

3

瓶も何でもいいんじゃなくて、

この大きさ、この瓶でないとダメみたいですよ。

気候が関係してるんでしょうね。

2

ポン酢や料理に使うにはどれでしょう?っと聞くと、

3年物の黒酢を勧められ、

ちとお高いですが買って帰りました。

お酢も寝かすとまろやかになるんですね。



のお弁当★

110708

1107082

そぼろ

タマゴ

野豆腐と野菜煮

きゅうりの辛子

プチトマト

鶏、豚、牛、、、

やっぱりお好みは牛そぼろですね。


でもね、

そぼろのお弁当って、

ガサツなわたしには不安。

お弁当の中身が踊りそうで。。。



今日は、

トマトが踊ってました。



本日の夕定食◎

カマス塩焼き かぼちゃのシナモンシュガー炒め サラダ 

パンプキンのポタージュ

Photo_3

さばを煮付けるつもりでしたが、

大きなカマスがありました。


カマス好きの私としては見逃せない。

本日はカマスの塩焼きに変更。


グリルの片づけが嫌いなので魚はオーブンで焼きます。

大きいので少し長めに焼きました、

焼きすぎました。

なので、

写真は1枚のみ。



▼本日のお天気▲

    

110708_2

雨がやんだと思ったら、

ムシムシムシムシムシ・・・・。



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