言っても仕方ないですが暑かったです。
どこも節電なのか経費削減なのか暑いです。
数年前までは、どこも寒いくらい冷房が効いてたのにねぇ~。
一番涼しいのは我が家!!ですね。
中国地方は梅雨明けしたようですが、
気象庁の管区は九州に属する我が県は、
今年も梅雨明け宣言から取り残されました。
外出は冷房カプセルを発明して中に入って歩きたい。。。★本日のお弁当★
■そぼろとじ丼■キューちゃん
■空豆のオイル焼き
■プチトマト
日曜日のお昼に作った鶏飯のスープはひき肉で取りました。
その出がらしのひき肉をどうしても捨てることができず、
お弁当のおかずとして卵でとじてみました。
美味しいスープを取った後は、
なんともコクのないお肉に。。。
ヌシ2に感想を聞いてみると、
『土曜日に食べすぎて太ったと言ったから、
あっさりにされたのかと思った』っと。
そこまで気は使わないのだよ、ヌシ2くん。
でも、
絶対に捨てられないから、次は下味を付けるとしましょう。
◎本日の夕定食◎
サバの味噌煮 根菜煮 焼きナス お味噌汁
とことん貧乏性なので、大根も1/2本より、1本買う方が安いので丸ごと買っちゃう。
そんでもって、
使い切り大作戦に、励むことになる。
夏なのに根菜煮を作ってみたりして。。。。
だけどねぇ~、
夏の大根は煮物には向かないわねぇ~。
▼本日のお天気▲
梅雨明け宣言から取り残されたって、梅雨は明けてるはず。
だって、
この空だよぉ~。
↓↓ お付き合いついでにポチッとよろしくお願いします。