早起きして野菜の直売所に行ったら、
きれいな色をしたトウモロコシを売ってました。
トウモロコシがすごく甘かったという経験ないし、、、
鮮度が落ちると甘さも落ちるっというのを聞いたことがあり、
スーパーで見かけても買ったことがありませんでした。
直売所なのでこの辺りで採れたものなので買ってみることにしました。
トウモロコシを6本大人買い。
茹でて摘み食いしたら、、、、
甘ぁ~い!!
びっくりしました、トウモロコシの糖度がアップしてました。
次は丸ごとカブりつくのもいいね。
★本日のランチ★
Pasta with Tuna and Tomato Sauce
パイレックスのお皿に、
2人分をおもいっきっり盛ってみました。
もうちょっと焼き色を付けた方が良かったかとも思いましたが、
まっ!いっかってことで、
いっただっきまぁ~す。
◎本日の夕定食◎
コロッケ 雷こんにゃく ごぼうと牛肉の味噌煮 サラダ
パストラミ風味牛のたたき コーンポタージュ
冷凍庫に。
一部はコーンポタージュに。
甘くて美味しい、
おやつのようなポタージュができました。
歯に挟まらないトウモロコシを食べてるようでした(笑)
▼本日のお天気▲
のち
朝早くから思いっきり暑い中、あちこちで買い物に励みました。
お昼寝から起きたら曇ってました。
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