今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

2015.5月の成果。

2015-05-31 00:43:52 | Run Run Run

まだまだ、しぶとくがんばっております、Jog。

今年に入って、ちょっとやる気が低迷気味でしたが、

今月は、ちょっと頑張りました!

 

今年初の月間目標達成です。

75km走りきることができました。

食べるために走るっていう、いい加減なモチベーションですが(笑)

食べるのを我慢するのは、日がな一日。

でも、

えらいのを我慢するのは、ほんの30分。

走り終えた時には達成感あるし、

食べるのをじっと我慢するより健康的。

来月もガンバろぉ~♪。

 

 

ランチは、ライスオムレツ

ハム、チーズ、オニオン、ニンジン、たまご。

野菜を炒めて、ご飯とチーズとタマゴを混ぜて焼き上げる。

たまごを炒りたまごにして、焼かずにムスベばおむすび。

今回は焼き上げたのでオムライスってことで。

 

中はこんな感じ↓↓。

表面のカリカリ感が、おこげのようで美味しい。

 

 

夕定食は、豆乳鍋 おからサラダ

陽が傾いた頃に走りはじめ、

その後に、シェリーちゃんを散歩に連れて行くと8時ごろになる。

なので、

ある程度支度をして、散歩から帰って、ちゃっちゃと食べれる鍋は便利。

しかぁ~し!!

さすがに暑い。

週末の夕食は、簡単にできる何かを考えなくっちゃ。

 

そんでもって、国産大豆のおからっと言われて、

魚屋さんで頂いたおから。

『サラダにすると美味しいよ』っと教わったので、作りましたぁ~。

ポテトサラダのポテトをおからに変えただけのレシピ。

 

なんか、、、、スーパーで買うおからと違う。

何がと言われたら表現しにくいのだが、、、、。

 

 

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