土用の丑の日。
いや、ハンバーガーやろこれ!!
これでめちゃくちゃお腹いっぱいになりました。
前回は昼も夜もうなぎを食べましたが、今日は一転、ヴィーガンです。
いや、ハンバーガーやろこれ!!
って思ったでしょ。
実は全部植物性の物でできてるんです。
このパテは、多分大豆。
表面がカリッと焼かれていて美味しかった。
逆光だからちょっと色を調節してます。
これでめちゃくちゃお腹いっぱいになりました。
せっかくの機会なので、家での晩ご飯もヴィーガン仕様のメニューにしました。
野菜サラダにオリーブオイル、レモン汁、塩をかけたものと、厚揚げステーキのきのこソースがけ。
久しぶりに買い物に出かけたんだけど、今野菜ってめちゃくちゃ高いのね!
サラダの野菜は、既にカットされて袋に入ってるものにしてしまいました。
月に1回くらい、こういう日があってもいいよね。