お嬢のスフレ

今日も午後は着付けのお稽古頑張りました。
で、３時のおやつにお嬢がスフレを作ってくれました。



日曜日、初挑戦で失敗してしまったスフレ。
今日は午前中に二人でスフレの器を買いに行ってちゃんとした型で作ってみてくれました。
ちょっと表面が濃い目の焼き色になってたけど粉砂糖振ったらわかんない（笑）
スフレって物をちゃんと認識して食べたことが無い私なので実に頼りない感想ですが、味はプリンみたいで美味しかったです。
焼き加減もちゃんと火は通ってました（笑）
焼きたてのふわふわ状態で食べたので余計に美味しかったのかも。
一応、お兄と夫君の分も残してあります。
冷めちゃったのはどんな味になってるのかなぁ～。



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お嬢のチョコチップクッキー

今日はお嬢がチョコチップクッキーを焼きました。
回を重ねるごとに上手くなっていきますね。（親ばか（笑））
焼き加減がＧＯＯＤです！
ラングドシャクッキーも焼いてくれて食べたんだけど写真撮るの忘れちゃった

今日は夕方までキッチンとオーブンレンジの中がチョコレートの匂いで充満しておりました。
どちらも美味しく頂きました。

お嬢、ご馳走様ｗｗ



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お嬢のガトーショコラ

昨日、特別レッスンから帰ってきたら、お嬢がガトーショコラを作ってました。
前回失敗したので、リベンジだそうです。



前回は容器に対して生地が多かったらしいので、容器を２つにしてやってみたみたいです。
１つ頂いてみたんですが、美味しく出来てました。
お嬢の一つ不満点は切り分けるときに上の部分が割れてしまったこと。
多分、まだ熱いうちに包丁入れちゃったので、上の良く焼けた部分が硬かったんだと思います。
冷めてしっとり落ち着いてくればフォークで切っても割れませんでしたから。

それにしても、パウダーシュガー最強ですｗｗ
なんか、これかかってるだけで美味しそうに見える（笑）
いえいえ、実際に美味しかったんですけどね。

今日もおやつに１つ食べました。
お嬢ったらお菓子のレパートリーがどんどん広がってるわ。
この調子でお料理も覚えてくれるといいのだけど……。
そうこちらの思うようにはいかないか＾＾


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ガトーショコラ失敗。。。

こんな記事書いて……お嬢に知れたら怒られそうですが……。
書いてしまう母でしたｗｗ

家のお嬢、生チョコ作りでスイッチが入ったらしく、今日はガトーショコラを作ってみてました。
でも、型が小さいのに目いっぱい生地を流し込んだせいか中まで焼けてなくて失敗。
私はお菓子作り苦手なので、こんな失敗しちゃったら二度とやらない！ってなっちゃうんだけど、お嬢は違ってた。
「悔しい～～～。焼きがまずかっただけなんだよなぁ～。次は絶対成功してやる」
って言ってます。
めっちゃポジティブシンキング。
いつものお嬢じゃないみたい（笑）
どうも、お菓子作りになるとやる気満々になるお嬢です。
失敗作のガトーショコラは焼けてるところだけ食べることにしました。
味は美味しいんです。
焼き加減だけなんです、失敗したのは。（たぶんね）

ちなみに、メレンゲ作りを手伝ったんだけど、普通の泡だて器でやったからきっと明日は両方の二の腕が筋肉痛で動かないと思う。
やばーーーーい！　明日着付け教室だった。
手が上がらないかも……。マジでまずいことになっちゃったよ。


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１日遅れの

チョコレートｗｗ

今日、１日遅れでお嬢が生チョコ作ってくれました。
なかなか美味しく出来てましたよ。

１日遅れと言えば、昨日夫君に送ったメールの返事が今日の夕方になって来ました。
『今見た』ですって
申し訳なさそうに謝ってたので許してあげましたけどね。

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夕食後のデザートは

お嬢が作ってくれた白玉団子です。
今日はよもぎ白玉も作ってくれました。
今回の白玉作りにはなんと私ノータッチ！
文字通りご馳走になりました。

白３つによもぎ４つ。
市販のゆであずきをそのままかけていただきました。
美味しかったぁ～(*^^*)



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