今度はフライ

キスの天ぷらの次はキスのフライ。
フライも美味しかったですｗｗ

夫君は早くも次は何を釣ろうか計画中のようです。
まぁ、こんなご時世ですから、飲み会に行くって言われるよりは釣りに行くって言われる方がいい気がしてます。
夕飯のおかずができるしねｗｗ

キスを天ぷらに

金曜日に夫君が釣ってきてくれたキスを天ぷらにしました。



ふわふわでめちゃ旨でしたｗｗ
今日はフライにしちゃいま～す。

田舎の母の味

週末、夫君が唐突に私の実家のばら寿司が食べたいって言い出しまして、久しぶりに作りました。



我ながらいい感じに出来上がりました。
鯖そぼろがちょっと味濃いめでしたけど

田舎の母の味、堪能しました。

夫君の釣果で作りました

７日に夫君が釣りに行きました。
ワラサ（小ぶりの鰤）１匹とツバス（小ぶりのハマチ）８匹とホウボウ、コチをそれぞれ１匹ずつお持ち帰り。
お友達にツバス３匹もらっていただいて、それでもそこそこデカい８匹の魚をコツコツと消費していっております。
８日にはワラサを鰤しゃぶにして、９日にはワラサの握り寿司とツバスの南蛮漬けを作りました。



今日はワラサをフライにする予定。
ホウボウとコチは手つかずですよ。
お魚生活はまだまだ続きます。

なのに２１日にはフグ釣りに行くんだって。
鍋が美味しいかなぁ～～ｗｗ

嫌がってるのか喜んでるのか、自分でもわからなくなってしまいます。``r(^^;)ポリポリ

年末のあれこれが遅々として進みませんわぁ～。
やる気が起きない。。。。。
エンジンのかかりの悪さが一番の悩みの種です。

そういう今日は成人式の帯結びの練習する予定。
６種類習得しなければと頑張っております。



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お魚消費継続中

２日の夕飯にはにぎり寿司作ってみました。
いつもは夫君の担当なんですけど、この日は私が握りました。



シャリが大きすぎですね``r(^^;)ポリポリ

３日は魚フライとコチのカルパッチョ風、鯛の湯引き。





どれも美味しくできました。
美味しいと褒めてくれるのはとっても嬉しいのですが、お魚はまだまだ冷蔵庫の中に残っています。

今日はシオでパン粉焼作る予定です。


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休日の朝ごはん

今朝もちょっとだけ凝ってみました。

ベーコン無かったんで、『HLT　ハムレタストマト』です。



美味しかったし見た目もGoodなんですが、ちと食べづらかったなぁ。

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ネタが無いのがバレバレ

またまた今夜の夕飯です。



チキン南蛮に初挑戦！

実はこれのお世話になりました。



今時は調理のお助け調味料がたくさんあって良いですよねぇ。
間違いが無いですから。
大変美味しく頂きました。

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朝から凝ってみた

土曜日の朝。
エッグマフィンなど作ってみた。
何気に夫君のお気に入りだったりする。(*^^*)

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またまた夕飯載せてみました

餃子作りました。
ビールが進む～～～ｗｗ
夫君と二人でペロっと完食。
やばい、食べ過ぎた。。。``r(^^;)ポリポリ


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夕飯など載せてみる

最近暑さも手伝ってめっきり着物を着ることが少なくなって、果たして私は着付けを習う前はブログに何を書いていたんだと問いたくなるほどご無沙汰しております。

そんなわけで、今日は久々に手作りした今夜の夕飯のおかずのポテトコロッケなど載せてみます。



コロッケと餃子は結構自信ありの料理なんだ。
だだ、盛り付けのセンスがなくていつもはほぼほぼ大皿料理ばっかなので料理写真はあんまり載せられないんだなぁ。


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