カルボナーラに挑戦

今日のランチは手作りカルボナーラ。
ＴＶの料理番組で作り方を見て作ってみました。
過去何度か挑戦したんですけど、市販のソースのほうが簡単で美味しいやって思ってしまってたので、ここ最近は自分で作ることはなかったんですけど、これはヒットでした。



具はベーコンのみのシンプルなもの。
ソースも案外あっさりとしていて重さがなかったのが良かったです。
フライパンでちゃんとソースにも火を通してるのに卵がぼろぼろ固まってこない。
これは私的に奇跡！！
こんなに上手くできると思ってなかった。

また作ろ～っと。



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着付け教室 第１５６回目＆１５７回目

５月７日（１５６回目）のお稽古。
またまた十二単のお稽古の記録を忘れていました。

単の上に唐衣を重ねました。
写真だけ載せておきます。
ちょっとそれっぽくなってきたでしょ。




５月２１日（１５７回）のお稽古。
袋帯の変わり結びと花嫁着装のお手伝いをしました。



お太鼓の上には手先とたれ先で作った笹ひだが出ています。
この４枚のひだをアレンジしていろんな表情を出すことができます。
かわいらしくて軽めの訪問着や付け下げに結べそうですね。

花嫁のお稽古もだいぶ進んできました。
次からは打掛けの練習も入ってきます。
流れをつかんでもらったら次は細かいポイントをチェック。
より美しい仕上がりと『一手一仕事』を目指してもらいましょう。
頑張ってねっ＾＾




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５月１７日＆２１日＆２２日の着姿

１７日の着姿



２１日の着姿





お稽古日だったのできちんと正絹の袷のお着物きました。
風が強い日だったので涼しくて助かりました。

２２日の着姿





半幅帯の結び方をちょっと変えてみました。

もう、すっかりＰＣご無沙汰で、書くつもりの記事が溜まる溜まる　(´～｀ヾ) ポリポリ・・・
ぼちぼちＵＰします。　　ぺこ <(＿ ＿)>




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