真鯛を料理しました

土曜日に夫君が釣ってきてくれた真鯛を毎日料理していただいています。
土曜日はアラを煮つけにしました。



日曜日はムニエルに。



そして昨日は刺身を漬け風にして酢飯の上に乗っけて海鮮ちらし風にしました。



新鮮真鯛のおかげでどれも美味しかったｗｗ

まだ頭とカマと身が三分の一ほど残ってます。
今日はお刺身と鯛めしにしようと思います。