食材？ 観賞用？

これまで何度も種まきから育ち、食材として役立ってた水菜。
今年はなぜか育つことなく冬越し。（最長５ｃｍ）
ついに花が咲いてしまった⇒
一度も食材にならず、春を告げる花になってしまった。
ベランダだけの観賞では可哀想なのでにしてテーブル花にした。


感想：何がいけなかったのかしら？
　　　きっと種まきの時季が遅かったんだろうなぁ～。
　　　水菜って冬の物だと思ってるのが大きな間違いなんだね。
　　　冬を越す前に収穫！だったんだろうなぁ～。
　　　まさか育つことなく花が咲いてしまうとは思わなかったわ。
　　　今年は種まきの時季を早くしよう～っと。