Chef's Note

『シェフの落書きノート』

ブルマ

2007-10-21 | 自由 気ままな独り言
「ぶ~る~ま~!」 …と閉店後の客席に声をかけると… 「ブルマじゃない!!!」 …と山びこのようにかえってきた。 「ブ・ル・マ! あのさ…帰りにラーメン食っていかない?」 …と言うと… 「ブルマじゃない!!!」 …と聞いてる質問の答ではないのがかえってくる。 あれ? ブルマって呼んでも、否定したことなかったんにィ~。 ま・いっか! 僕が、ブルマと呼んでいるのは… 久しぶりに出勤した女性ス . . . 本文を読む

幻の茸(きのこ) しし茸

2007-10-20 | 美味しいお話
東北の山奥から、幻の天然キノコが入荷しました。 「天然キノコが、入ったみたいですねー。シェフの所にもっていけって…言われてます」 「そうそう…昨日、電話あったよ。そうとうに幻らしいじゃん。国産のいちばん良い松茸より高いんだってね。まっいっか…少しで凄い香りがでるとか言ってたよ。天然って凄いよなー!名前なんだっけ?」 「んー…なんでしたっけ?」 「澤田キノコって言うんじゃないの?」 「わぁ . . . 本文を読む

沢尻エリカ ご機嫌斜め事件

2007-10-19 | 美味しいお話
亀田君について書いて… なんで沢尻エリカは、書かないの? …って… あの事件ですか? 知ってますよー。 舞台挨拶で不機嫌な態度をとったって騒ぎ。 マスコミが大騒ぎするのも、わからないでもないけど…。 その時の彼女の態度を観ても、沢尻エリカらしくて良い! …と思った次第です。 女優が仕事の彼女。 役から解放されている時に、素顔を覗かせてもいいんじゃないかな…と。 変に大人になる必要もなく . . . 本文を読む

やっちゃった!

2007-10-18 | 美味しいお話
やっちまった… ^^; オラとしたことが… (…って、オイラだからだな…これ…) 自宅で『おでん』を食べようとしていると… チキンラーメンが目についた。 「こ・こんな所にチキンラーメンが…ある。いつのだ?」 …と確認してみた。 すると…あと1か月の命だった。 「んー …これは早めに食ったほうが良さそうだ…」 …と思ったので… 食べようと思っていた『おでん』の中に放り込んだ。 「♪すぐおい . . . 本文を読む

篤姫(あつひめ)

2007-10-17 | 自由 気ままな独り言
来年のNHK大河ドラマのキャスティングが発表されたのを知らなかった。 …って興味のない方には、どうでも良いお話なので遠慮なくスルーしてくださいな。 今やっている『風林火山』にハマっているオイラですが… これは、来年も楽しみな内容です。 なんと物語の舞台は幕末です。 日本が激動した時代です。 徳川慶喜をやってくれ~ …と以前書きましたが、スポットは慶喜ではなく篤姫だということ。 主演の篤姫は . . . 本文を読む