ケーキと一緒にマダムからいただいたプレゼントに、こんな物も
ちゃんと竹の皮に包まったもの、といえば・・・
肉~
しかも近江牛のステーキですって
サーロインとヒレですね
竹の皮にはお店の刻印が押してあります。「元三」(げんさん)、どこかで聞いたことがあるお名前。
築地にいらっしゃる。。。
ってのは余談で、この元三は地元に何店舗かあるスーパーに入っている量り売りの肉屋です。
品質の良い国産肉が安いので人気のお店ですが、近江牛を取り扱う老舗だったとは知りませんでした。
どうしても千成亭の方が有名ですし。
レストランがあるかないかの違いなんですけどね。。。
記念日当日のケーキ祭りに続き、昨日は肉祭りを開催
バカでかい&分厚いステーキを表面だけバリっと焼いて、中はミディアムレアで。
ヒレ肉でこの大きさ。
サーロインなんて、皿に乗り切ってないし!
まずはお肉と一緒についてきたアンデス岩塩でシンプルに。肉の味がめちゃ美味しい~!!
サーロインもジュワッと出る肉汁が甘くて、でもしつこくなくどんどん食べられちゃう。
お肉も柔らかくて、ナイフなんかいらないくらいでした。
ステーキソースは元三オリジナルの赤ワインと醤油のさっぱり味。
どちらの食べ方も美味しいんだけど、岩塩がむちゃくちゃ美味しかったから、大半を塩で食べました。
食いしん坊の私たちにとっては、何よりも嬉しいプレゼントでした
連日美味しいごちそうにありつけたけど、かかった費用はケーキ代の1400円だけ
節約お祝いだ~
ちなみにこれもプレゼントに入ってました。
アンパンマンビスケット!可愛いでしょ
「あー!アンパンマン取ったー!!」「バイキンマンは私が食べるんだから!!」
低レベルな争いが生じます。。。
過去の写真を見てたら、届けた書類の写真がありました。
私たちの場合は養子縁組届と結婚届を提出したのです。
婚姻届は、T君と名字も前の本籍も親の名前も一緒。
T君が養子になった後に婚姻届を出した事になってるから
書類上は兄妹で結婚した事になってるんです。
兄妹なので元々の本籍地は使えず、別の場所を本籍地にしたし。
別に養子にまでならなくても私の姓は継げたけど、家を継ぐには都合が悪いのよね。
この写真を見つけて、手続きがいろいろ面倒くさかったのを思い出しました