肉祭り

ケーキと一緒にマダムからいただいたプレゼントに、こんな物も


ちゃんと竹の皮に包まったもの、といえば・・・


肉～しかも近江牛のステーキですって
サーロインとヒレですね


竹の皮にはお店の刻印が押してあります。「元三」（げんさん）、どこかで聞いたことがあるお名前。
築地にいらっしゃる。。。

ってのは余談で、この元三は地元に何店舗かあるスーパーに入っている量り売りの肉屋です。
品質の良い国産肉が安いので人気のお店ですが、近江牛を取り扱う老舗だったとは知りませんでした。
どうしても千成亭の方が有名ですし。
レストランがあるかないかの違いなんですけどね。。。

記念日当日のケーキ祭りに続き、昨日は肉祭りを開催

バカでかい＆分厚いステーキを表面だけバリっと焼いて、中はミディアムレアで。


ヒレ肉でこの大きさ。


サーロインなんて、皿に乗り切ってないし！

まずはお肉と一緒についてきたアンデス岩塩でシンプルに。肉の味がめちゃ美味しい～！！
サーロインもジュワッと出る肉汁が甘くて、でもしつこくなくどんどん食べられちゃう。
お肉も柔らかくて、ナイフなんかいらないくらいでした。

ステーキソースは元三オリジナルの赤ワインと醤油のさっぱり味。
どちらの食べ方も美味しいんだけど、岩塩がむちゃくちゃ美味しかったから、大半を塩で食べました。

食いしん坊の私たちにとっては、何よりも嬉しいプレゼントでした

連日美味しいごちそうにありつけたけど、かかった費用はケーキ代の1400円だけ
節約お祝いだ～

ちなみにこれもプレゼントに入ってました。

アンパンマンビスケット！可愛いでしょ

「あー！アンパンマン取ったー！！」「バイキンマンは私が食べるんだから！！」
低レベルな争いが生じます。。。

過去の写真を見てたら、届けた書類の写真がありました。
私たちの場合は養子縁組届と結婚届を提出したのです。

婚姻届は、T君と名字も前の本籍も親の名前も一緒。
T君が養子になった後に婚姻届を出した事になってるから
書類上は兄妹で結婚した事になってるんです。
兄妹なので元々の本籍地は使えず、別の場所を本籍地にしたし。

別に養子にまでならなくても私の姓は継げたけど、家を継ぐには都合が悪いのよね。

この写真を見つけて、手続きがいろいろ面倒くさかったのを思い出しました