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昨日はびわで、今日はジャガイモを~

2024-06-07 17:46:24 | 料理
無人野菜売り場で一昨日買ってきたジャガイモを
今日は夕食の一品にすることにしました。

昨日のびわの剥き方をに感動し
YouTubeで何かないかな?と
探してみました。

するとこんな動画が

フライドポテトもう揚げなくて良い。気軽に作って【無限の楽しみ】カリホクッのポテト。


5個のポテトに油はたった大さじ1で
カリカリポテトって。
やるっきゃないでしょ?

・・・ということで、



やってみました。(見えづらくなってしまった)
焼き上がりは、



こんな感じでした。(味見の分)


弱火でジワジワ火を入れて
時間はかかりましたが、
油が少ないことと
材料はジャガイモだけというのがうれしい。

カリカリ&ホクホクで、リピ決定です。



「今晩、わたしに回ってくるかしら」

2切くらいは、あげられるかな。



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