ツクってみよう♪

お菓子作り・パン作り・キャラ弁・キャラデコ・洋裁など、とりあえずツクってみてます。

ソーセージパン

2007年09月22日 | パン作り
ヒロの大好きなソーセージパンをせっせと焼く。
アイたんも食べられるようにと、アイたんの好きなお魚ソーセージを使う。
生地はぐるぐる巻いてみた。

いつものロールパン生地のはずだが、なんだかイースト臭い。
イースト臭はいつもするけど、気になるほど・・・
イースト古くなってきた???500じゃ多いよなぁ~~
冷凍保存もいいけど・・・解凍メンドクサイし・・・
そう思って、冷蔵だったが・・・

アップルブレッド2

2007年09月15日 | パン作り
写真撮る前に食べちゃったよ・・・
今回は大勢で食べる予定なんで、大きい型に入れて焼いてみた。
本当は9個で、かっこよくいい感じに焼けたんだが・・・
でも、生地を9等分するのに均一にするのが難しく、表面がでこぼこちゃん~
ちゃんと図って切らないとダメだねぇ~

今回は、アーモンドクリームを作って生地に塗り。それからりんご煮を乗せました。
ヒロもアイたんにも好評でした♪

バナナケーキ

2007年09月13日 | お菓子大好き
写真撮ってない。
バナナケーキはもう定番で珍しくもないか。
最近は藤野真紀子氏のレシピを自分流にアレンジ?←エラそう・・・
ちょっとだけ変えて(笑)作るレシピがお気に入り~♪
変えるって言っても、甘さとかバナナの量とかだけど~~~

先生に持っていったら、今回初めて食べた先生がいて、その先生もケーキ作ったりするらしくレシピ聞かれた♪
いつも自分で作ると、固くなったりしちゃうんだって。
「レシピがいいからですよ~」って言ったけど、その通りだしな。
コピーして持っていってあげようっと。