米粉のショコラケーキ

米粉ケーキシリーズ？

最近はバイトが忙しくて、ケーキも手抜きって訳じゃないけど

デコれないから仕方なしに生花でデコレーション。

えっと、なんの本だっけか。

普通は「おから」使ってショコラケーキを作ったりするんだけど

これは「あずき」使用。

小豆は、ちゃんと茹でてさらして「こしあん」に。

市販品は砂糖が入っているから、どうなんだろ？？？

で、混ぜて焼くだけで簡単なんだけど、ラム酒入れすぎて

子供達、食べられず・・・残念。

キャラ弁～ハートキャッチプリキュア コフレ

秋の遠足だったかな？（笑）

ずいぶんブログが滞っているんだよねぇ～

そんな訳で、今回のアイコのお弁当。

リクエストは「ママにおまかせ」。

タマゴシートをふんだんに使用。（笑）