ツクってみよう♪

お菓子作り・パン作り・キャラ弁・キャラデコ・洋裁など、とりあえずツクってみてます。

大晦日

2009年12月31日 | おうちごはん
大晦日には毎年、知人カップルが遊びに来てくれるので今年最後の「おもてなし」だ。

毎年、毎回？（コドモの誕生日やその他にも来てくれるので）同じような料理になってしまうのが悩み。

今回は何か新しい料理を１品入れようとイロイロ考え「ミートローフ」にした。

このレシピは「ケンタロウ」さんの料理の本に載っていたのだが作った事はない。

先日、ＴＶを見ていたら「男子ごはん」でこのミートローフを作っていたのだ。

写真と映像じゃ全然違って「うまそ～～～！！くいてぇ～～～！！」てな具合だ。

見た目も華やかだし、おもてなし料理にはもってこいだ。

早速、作ってみたが美味しかった♪



こんな風に、ベーコンを貼り付けて焼く。豚肉を貼り付ける人もいるそうだ。



後はこんな感じでいつもと変わりなく？



仕切りのある平皿に盛り付けると、１プレート料理みたいでオシャレちっく？？？

こんなこんなで、おもてなし料理も出来上がり～♪

夜中に年明けソバを食べました。

米粉のロールケーキ

2009年12月27日 | お菓子大好き
昨日は、ヒロは学校の友達の家で預ってもらう予定だったので、そのまま預ってもらった。

夕食時にアイコとアタシは合流して、少し遅いクリスマス会をした。

久々に宅配ピザを取った。ヒロは手作りピザに慣れているせいか「あんまり美味しくない。」と

贅沢なんだか安上がりなんだか分からない感想を述べていた。

そして、ヒロはお友達の家に初お泊り（ここでは）に挑戦した！！

成功。おめでとう！

で、リクエストとお泊りのお礼もかねてロールケーキを作ったんだけど・・・

写真撮るの忘れた・・・ラッピングした後の写真。

いつもＬサイズの卵でつくってるんだけど、たまたまあった卵がＳＭ？で。

生地が全然少なくて、薄っぺらくなっちゃった・・・残念。

クリスマス会（Ｇ.Ｆ編）

2009年12月22日 | キャラスイーツ
１２月２２日はＧ.Ｆメンバーでのクリスマス会だった。

今回はみんなで「サンタの仮装」をしてのパーティーで、みんな「変」だった。（笑）

会場はカラオケＢＯＸで、変な人たちの集団なので（笑）覗きに来る人もいた。

さすがに写真の公開はできないので、あしからず。


さて、今回のクリスマスケーキは米粉ロールでのブッシュ・ド・ノエルだ。

クリームはチョコ生クリーム使用。市販のチョコクリームを使用したが、チョコレートの味が薄い。

次回は自分で作った方が良さそうだ。仮装の事で時間がなく、市販品を使ってしまったのだ。

前回でも飾った「いちごくん」は可愛いし、華やかでクリスマスにはピッタリだ。

いちごくんは子どもらが平らげた。

クリスマス会（コドモ編）

2009年12月19日 | お菓子大好き
12月19日に、毎年恒例子どもらによるケーキ作り＆クリスマス会をやった。

息子たちは今年1年生になり、毎年着々と上手になっている。

今年からチビ達も参加だ。コウタ（４歳）とアイたんサヤちゃん３歳児組みだ。



ケンカになるかと思い、一人づつ絞り袋を用意したが、ヒロ達は二人でやりたいと一つだけ使用。

ま、クリームも足りないから良かったけど。

いつもながら楽しそうな小学生組み。



コウタがなかなか上手にデコレーションするのには驚き！慎重な性格なのかな？



アイたんとサヤちゃんはマイペース。デコデコ楽しそうにデコレーション♪

まだまだ３歳児には難しいので、手助けしながらデコする。

小学生用には１５センチ、チビたち用には１２センチでスポンジを焼いてきた。



チビッコケーキ完成♪

生クリームを２パック買ったが、足りないかな？っと周りに塗るのを控えたが、大丈夫そうだ。

イチゴは１パックでがんばった。（笑）←ケチ？

この後、タイガ家族とリヨちゃん家族を呼んで大宴会に突入～♪

大宴会は２時ごろまで及んだ・・・