いちごとヨーグルトの寒天

いちごとヨーグルトの寒天を作りました。

いつもはゼラチンで作りますが、寒天で挑戦！

少しの寒天液に冷たいヨーグルトといちごをたくさん入れるので、急いで混ぜないとムラになってしまいそう

やはりゼラチンで作った方が楽です。

 

 

一回転してお皿に～

今回は柔らかだったので、少し崩れてしまいました

調子にのるから。。。(笑)