超簡単「栗ご飯」

超簡単「栗ご飯」



ママ友に「栗拾いに行ったから栗をあげるよ」

と言われてもらった栗。

（どうしよう）

栗ご飯、本格的に作ったことがない。

幼稚園の山で3つくらい子どもが拾ってきたことがあったなあ。

そんなときは

むりやり包丁で皮をむいて

栗をご飯と一緒に炊いたよ。

でも、大量の栗だからどうしよう。

栗の皮を包丁でむいてみたよ。

大変なんだね。

こんなことやってられない。

そこでパソコンで調べてみたよ。

すると

お湯につけると皮がむきやすいと書いてあったよ。

でも、もっと簡単な栗ご飯ないかと

検索をすすめていくと

私にぴったりな作り方を発見。

超簡単「栗ご飯」の作り方

　栗を鍋に水を入れてぐつぐつ煮る。

　栗の皮が割れたりするくらい煮て皮をむく。

　ご飯に塩としょうゆを適量まぜてゆでた栗をまぜるとできあがり。

この簡単な「栗ご飯」を食べた長女は

「すごい。おいしい」

と絶賛。

主人は

「栗は苦手だから食べない。

ご飯はおいしかった」

となんと栗はよけて食べてたよ。

栗をまぜて炊いたわけでないのに

ただの塩としょうゆをかけたご飯を食べて喜んだ主人。

本当のことが言えなかった。