梅 ?
らぁめんを食べに浦和まで遠征に来ました。
らぁめん店の帰りに、住宅街を散策していると、2色の花を付けた珍しい梅っぽい木在りました。
”梅で良いのかな?。”
今日のらぁめん
佐野ラーメン たかの
「らぁめん+半ライス」(¥580+150)
毎朝、青竹で打たれる麺が自慢の店、佐野らぁめんで初体験の塩味です。
節系のダシが全面ガツンと感じるあっさりスープ、煮干しらぁめんです。
もちもちつるつるの麺、越、味、喉越し、すばらしいです。
典型的な家族経営の店、店主のこだわりと愛情を感じることが出来るらぁめん店です。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR DIGTAL”