ＳＵＮ ＦＬＯＷＥＲ

 

今日はフォーかな！。

”ＳＵＮ　ＦＬＯＷＥＲ”

「牛の辛いフォー＆炒飯」（￥８００）

五反田の目立たないビルの３Ｆに在るベトナム料理店
ランチ時を外しても、１６時まで営業してくれて言うありがたい店です。
透き通ったスープ・中太ストレート麺・牛のチャーシュー
鶏のフォートとは明らかに違うあっさりでほんのり辛いスープ
麺も中太でもちもちした食感です。
炒飯は中華料理の炒飯とは明らかに違い、あっさりの家庭的な焼き飯です。

濃厚な鶏のフォーに比べて、ピリ辛であっさりの牛の辛いフォーでした。

（詳しくは、”ちょっと　らぁめん”をご覧下さい。）

 

撮影・”ＲＩＣＨＯＨ　ＧＲ　ＤＩＧＴＡＬ”