自分で調理するのは、初めての食材、「百合根」
一枚一枚はがして、汚れを取り、塩を利かせた湯で１分強、歯ごたえを残す様に茹でました。
”初めてにしては良いか！。”
シャキシャキ感を残しながらも、ホクホク
塩味も程良く入り、中々の出来でした。
今日のらぁめん
究極ラーメン 横濱家 すみれが丘店
「らぁめん＋Ａセット」（￥８８０）
店舗仕込みを唱って居るチェーン店。
”あ、この店旨い！。”
適度に獣臭が香り
適度に濃厚
適度な美味しさの１杯です。
（詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。）
撮影・”Ｃａｎｏｎ ＥＯＳ ６０Ｄ ＥＦＳ１８－５５ｍｍ Ｆ３．５－５．６ ＩＳ”
