今から二週間とちょっと前、まだ姑が緊急入院しておらず、夫も骨折をしていない時期に、料理学校に行こうと思いついたのは、前述のとおり。
その料理学校で、１年の間に、１２種類の面白い料理を教えてくれる、という料理教室のコースを選んだ。
そう、あの頃は、少し穏やかに人生を楽しもう、などと幸せなことを考えていたのだ。
で、行ってきました、その時に予約した初回のレッスンに！
あれやこれや、いろんなしがらみを振り払って！
（あ、大袈裟過ぎます、ごめんなさい）
私の選んだコースは、「カレールーを使わずに、ささっとスパイスを使って『ビーフカツカレー』を作る」というものだった。
はい、作りましたわよ、超特大の『ビフカツ』のついたカレーとサラダとレモンカスタードパイを！
レモンカスタードパイはミルクたっぷりなので食べられませんけれどっ！！
（分かっていたのだから、自己責任です）
出来上がった料理を写真に撮る。
・・・ビフカツだけは美味しそうだ。
結論：この歳になると、自分で作ったものの方が美味しい。
注釈：世間的に美味しいかどうかは関係がない。ww
で、来月は、タイ料理を習ってきます。
ほんとにもう、「現状打破！」と叫びながら習うお料理って、どうなんだろ？
・・・でも楽しいんですけど。ww
その料理学校で、１年の間に、１２種類の面白い料理を教えてくれる、という料理教室のコースを選んだ。
そう、あの頃は、少し穏やかに人生を楽しもう、などと幸せなことを考えていたのだ。
で、行ってきました、その時に予約した初回のレッスンに！
あれやこれや、いろんなしがらみを振り払って！
（あ、大袈裟過ぎます、ごめんなさい）
私の選んだコースは、「カレールーを使わずに、ささっとスパイスを使って『ビーフカツカレー』を作る」というものだった。
はい、作りましたわよ、超特大の『ビフカツ』のついたカレーとサラダとレモンカスタードパイを！
レモンカスタードパイはミルクたっぷりなので食べられませんけれどっ！！
（分かっていたのだから、自己責任です）
出来上がった料理を写真に撮る。
・・・ビフカツだけは美味しそうだ。
結論：この歳になると、自分で作ったものの方が美味しい。
注釈：世間的に美味しいかどうかは関係がない。ww
で、来月は、タイ料理を習ってきます。
ほんとにもう、「現状打破！」と叫びながら習うお料理って、どうなんだろ？
・・・でも楽しいんですけど。ww
若い可愛い女の子に
騙されるんです（笑）
ね〜自分流が美味しいでしょ〜
だって、目指すとこが違うんだから
でも、ビフカツカレーってした事無いなー
ビフカツカレーを忘れるために、書類まとめの仕事をしたのでした。
ありがとう、センテンススプリング！
ありがとう、ポン吉さん！
おかげで仕事がはかどりました！ww
して昨晩のイカ耳3兄弟会談はつつがなく進みましたか？
某国みたいに「俺は離脱交渉しない」だの
「お前の嘘のせいで誤った道を選んだ」とか
言い出す人はいませんでしたか？ww
ポン吉さんの血圧は上がらずにすんだんでしょうか？
お料理はいいですよね、嫌なことも忘れて作業に専念できますし。子どもが生まれる前、私は職場でがっかりなことやキー！なことがあると、黙々と冷蔵庫の野菜をむいて切って、いろんな香辛料を混ぜ混ぜにして、大量の野菜カレーを作ってました。家で食べる食事がしょっちゅうカレーだったな。
オホホ。
あらぁ、これは美味しそうですね～＾＾
白の器が益々食欲を刺激して、食べ過ぎますね（笑）
若い頃、仕事の事や両親の介護の事とかで、
考えが纏まらなかったり、ストレスが溜まり過ぎた時は
玉ねぎのみじん切りを『これでもかッ！』と言う位切って、
ネチネチコネコネと１時間位炒めては冷凍するとこを、
気が済むまで繰り返していました＾＾；
今じゃ、その１時間がとても長い（笑）
久々に自分の好みの味のカレーを作ってみます(*^-^)b
猫好きばーさん様、いいことを教えていただきました。これからは私も無駄に家の中をうろうろするのやめて玉ねぎ刻みます、炒めます！あと、包丁研ぐのもいいかも。ぞーりぞーりぞーり・・・。無心になれそう。
最終的に、人は食べ慣れた味に帰って行くんですね〜。
今回のポン吉さんの例とはちょっと違うかも知れませんが、私も結婚当初は、パエリアだのラザニアだの市販のルーを使わないカレーだの、頑張って作りました。しかし、イマイチな反応しか帰って来ず。結局、肉じゃがとか牛丼とかバーモントカレーにダントツの差をつけられて今に至ります。まあ、私自身も、最後の晩餐には納豆か卵かけ御飯がいいな〜、なんて思っている人間なので…。
で、昨日の夜食は「獲れたてイカ耳の激辛生姜焼き」か何かだったんですか？ポン吉さんの料理の腕が鳴る逸品となったことでしょう！（笑）
次回のタイ料理、隠し味にパクチー歯磨き粉が使われるとか？楽しみですね〜！
今日は、焼き鳥の盛り合わせ元気玉です。私は塩派なんですけど、タレも捨てがたいですよね〜。
今回で最後にします。
この間、皆様にアドバイスをいただいて、看護をしていましたコロすけが今日の夕方に逝ってしまいました。
からだの向きをこまめに変える、虫に気をつける、通りすがりに声をかける、できる限り隣にいてやる。
アドバイスいただいたように、がんばりましたが、昨夜から腸の腫瘍からでしょうか、下血が止まらずに鳴いて鳴いて苦しんでいました。
夕方、鳴く元気もなくなり、じーっと私の顔を見ながら逝きました。
ありがとう。楽しかったねってちゃんと言えました。
皆様、本当にありがとうございました。
まだまだ泣けてきて気力ゼロですが、明日からはちゃんとやります。
ポン吉さん、ブログの場にいつもすみません。
本当にありがとうございました。
嫌いなものや食べられない物を作らなくて済みますから。
家で気兼ねなく、食べることがいいね。
最期まで、よくされましたよ
コロすけも、よく頑張りました
寂しさや悲しみは、徐々に薄れますからね
これからも、お元気でお過ごし下さい
お辛かったですね。けれど、ちゃんとお別れをなさって、コロすけ君も幸せに行かれたことでしょう。今頃は、痛みや苦しみから解放されて、ニコニコしながらにゃん蔵さんのおそばにいるんだと思います。
ペットは家族です。泣いても泣いても心は晴れません。ここに集まる方々はみんなにゃん蔵さんのお気持ちがよーーーく分かっています。一緒にお悼み申しあげます。
どうか、もうコメントをしないなんて仰らないでください。なんでも、ご相談ください。私ができなくても、ここに集う方々が、きっとアイディアを出してくださると思います。相談じゃなくても、ボケでもツッコミでも、なんでもOKです。そうして元気になっていただければ私は一番嬉しいです。
お辛いご報告でしたね。けれど、ご報告くださり、ありがとうございました。コロすけは、いつもにゃん蔵さんのそばにいます。きっとまた会いに来てくれます。私はそう信じています。
でもね、なるほど！と思ってしまう一言でした。感謝！ww
イカ耳会議につきましては、また別の機会に。色々あっておもしろいんですの。ww
えむ吉さんも夜中に野菜を切り刻んでらっしゃったらしいですし、私も夜中に黙々と料理をするのがストレス発散法なんです。女っておかしいですね。ww
さて、いろいろストレスが溜まっているので、今晩は私もやろうかな、玉ねぎを刻んでゆっくり炒めて、冷凍して。時々「キェーーー！！」って叫んで。笑
ところで、ビフカツが真っ赤なのは、レシピ通りに180度で１分間揚げただけだからです。ビフカツはレアな感じがいいということだそうですが、いくらなんでも赤すぎ！！白いご飯に赤い汁がベトっとついているのを見たときは、ウッとなりました。これも好みなんでしょうけれどね。私はもうちょっと揚げたほうがよかったです。
で、打開策を図ろうと、料理学校に行って、返り討ちにあるという。涙
ま、料理学校は、私が気分転換をする目的で行くのだから、料理の内容はどうでもいいや。あれ？これってやっぱりヘンですよね？ww
こんな単純なことにやっと気付いた◯才代。涙
夫が出張中は、ブログに書いた通り、好きなものばっかり作って食べていましたが、今からはそうはいかないかな。鶏肉さん、しばらくお別れね、悲しいわ。ww
本当にお辛い介護、お疲れ様でした。きっとコロすけ君も、今はとても楽になって、「ずっとそばにいてくれてありがとう」って言ってると思います。ほら、尻尾がパタパタ揺れてますよ。
くにちゃんさんがおっしゃっていることが全てかと思いますが、私からも少し…。
うちは、犬のノリさんが亡くなってから3年経ちますが、未だに思い出話に花が咲きます。ぜ〜んぶ楽しい思い出です。元気な時のことはもちろん、介護の時のことや、亡くなった時のことも、「ノリさんは頑固で、せっかくカヤを作ってもいつもはみ出てた」「近所の人がこんな風に助けてくれた」「犬に弔問客やユリの花束が来るなんて初めて見た」とか笑いながら言い合っています。
きっと、コロすけ君も、そんな風にして、またちょくちょく会いに来てくれるようになりますよ。
だから無理をしないで、今は安心して思い切り悲しんでいいんですよ。ね？
元気玉、温めて送りますね。
あったかいな、感謝です。
温かい元気玉、ほんとに効きますね～！
気持ちがホコホコしてきます
ここ２週間でコロの顔は一番ほっこりしてはります。
今夜は一緒に寝ます！(毎晩一緒に寝てましたが)
安らかそうでほっとしながら、同時に悲しくもあるんですよねぇ～！
今度は庭に来る野良にゃんたちをなんとかしなくちゃです！
本当にありがとうございました。
(皆様をひとまとめにしちゃってごめんなさい)