今から名古屋大須へ！コチラへ行きたい！っと思ったけど、、、 ＃８２ 煮干し鰮らーめん 圓 （過去物 名古屋市中区）

今日は完休なので大須へ繰り出そうと思ってますがかなりスロースタートなので営業時間に間に合うのか？ｗｗ

で、コチラに行きたかったんですけど調べたら水曜休み（涙）

とりあえず気分だけって事でアップ！

 

 

「煮干し鰮らーめん　圓」

八王子の名店が何故か名古屋大須に出店！

有難い話しですね☆

コチラには３回ほど訪問してますがもう２年行けてない、、、

今日も行けないのが残念（涙）

 

 

 

 

 

 

「昔ながらのらーめん」

「ザ・中華そば」といったヴィジュアル☆

イチオシは「煮干しらーめん」なんですが前に食べていたので濃い口醤油のコチラをチョイス！

 

 

 

 

 

 

トッピングは＋２００円で特製に！

チャーシュー、メンマ、味玉、ネギが所狭しとならびます！

 

 

 

 

 

 

 

スープは見るからに濃い感じですがそこまで濃くなくほど良いキレが良いですね☆

煮干し感もバッチリ！

さすがの美味しさ☆

 

 

 

 

 

 

麺は角型細全粒粉麵を使用！

細いながらにもモチモチ感があって小麦の香りも良好☆

スープのマッチングも当然の事ながら最高です！

 

 

 

 

 

 

たっぷりのったチャーシューは赤身の弾力と脂身のトロっと感が最高☆

 

 

 

 

 

 

味玉もしっかりの味付にトロトロの黄身が素晴らしい☆

 

 

 

 

 

 

 

「チャーシュー炊き込みご飯」

コチラもオーダー！

角切りのチャーシュー＆メンマがゴロゴロ入って美味しい☆

味付けもチャーシューダレを効かせて抜群でした！

 

 

いや～行きたいなぁ～！

またの機会！

今日はどうしよう？ｗｗ

 

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　名古屋市中区大須3-30-31

電　話　　 ?

営業時間 　11:00～15:00 (スープが無くなり次第終了)

定休日　 　水曜日

駐車場　　 なし