日曜日は仕事からのコチラへ。
「かみ屋」
小林製麺の箱が積まれてる。
この日は相方2人を連れて久々「かみ屋飲み」ww
久しぶりにお姉様にも会えました☆
ラーメン食べるってより飲む気満々www
まずは生で乾杯☆
いつもの如く身体は疲れていたけど心は満たされている状態。
その満たされた気分をこの一杯にタブらせる。
餃子はニンニクはセルフで。
羽根付ジューシー餃子最高☆
カウンターで店員さんが餃子包んでた。
美味しいですよ。
後から2人前追加ww
この日の「どて煮」は最高でした☆
柔らかでメチャ美味しい。
素晴らしい。
コチラも必須メニュー☆
ガッツリあっさりww
ビールが進むし。
チャーシュー盛り。
コチラではいただくラーメンにチャーシューはのってない事が多いのでww
最高のアテ☆
そして新メニュー「四川風ひややっこ」。
やっこに胡麻ラー油がかけられてるシンプルだけど美味しいヤツ☆
これは一人で来た時に良いね。
コチラも新メニュー。
「エビクリームコロッケ」は間違いなく手作り☆
2個ってのが憎いww
そしてやっぱコレ。
「棒棒鶏」☆
メチャメチャに美味しい。
「おつまみメンマ」も必須。
アテにも追加トッピングにもなる☆
「カレー担々麵」
そして真打登場☆
コレが久しぶりに食べたかった。
会いたかったぜぇww
いつも通り4辛、ニンニクありでオーダー。
トッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。
温玉好きなんだよねぇ~☆
パッと見は「四川担々麵」と変わらないように見えますがコチラはスープが少々黄色い。
濃厚な胡麻スープにカレーが合う☆
マイルド&スパイシー。
そしてこのスープにはこの麺じゃないとダメなのよ。
多加水輪ゴム麺☆
スルスルと流れ込むコシの強い麺。
シャキっのもやしともミンチとも合う。
そしてこのカレー好き。
個性の強いカレーをしっかり制御して担々麵にしてる。
いつもながら絶妙。
途中、温玉をくずして麺に絡めていただくと。
想像つくでしょ?
昇天です☆
いや~やっぱここ好き☆
いっぱい飲んだぁ~ww
ご馳走様でした!
I LOVE MUSIC
これ最高の一枚☆
JEFF BECK
「GUITAR SHOP」
ジェケも最高、音も最高☆
ドラムは大好きなテリー・ボジオ。
指で弾くギタートーンが最高。
タイトル曲の構えない感じの展開。
「Stand on It」の壮大でモダンな構成。
刹那の「Two Rivers」。
凄い作品です。
彼は今年の1月10日に亡くなりました。
淋しいです。
あのトーンが聴けないのが。
フレーズや曲ではなくトーンと言わしめるギタリストは本当に少ないと思う。
生で観て、聴きたかったな。