日曜日はお休みで名古屋へ。
前から行きたいと思ってた名古屋城金シャチ横丁へ☆
金シャチ横丁は義直ゾーンと宗春ゾーンの2つのゾーンがあります。
日曜日なので混んでるかな?って思ったら意外と空いてた☆
みんな鶴舞公園に行ったかな?ww
「あんかけ太郎 名古屋城金シャチ横丁店」
ご当地グルメが並ぶ中、コチラをチョイス☆
あんかけパスタはちょい前に「ハラハチブンメ」に行ったばかりでしたがww
結構続きでもいけちゃうwww
コチラは名古屋市内に5店舗展開されているようで。
本場名古屋でいただくとしましょう「あんかけパスタ」。
「ピカタ」
王道をチョイス☆
シンプルながら良いヴィジュアル。
麺量はレギュラーで400g。
うかつにラージをオーダーすると大変な事になるww
ちなみにラージは550g。
トッピングはピカタ、以上ww
海に浮かぶ島のよう☆
モチっとした弾力あるパスタ。
茹でたては餡が絡まないので茹で置きしたパスタを使うのが「あんかけパスタ」の流儀らしい☆
絡むタレはスパイスは控えめで老若男女問わず楽しめる味って感じかな。
自分的にはもう少しスパイスが欲しい感じ。
ピカタは豚バラが良いね☆
そして玉子をパスタに絡めていただくと最高なのは言うまでもないww
スープもちゃんと付いてきます☆
いや~「あんかけパスタ」も攻めてみたいね☆
美味しかったです。
ご馳走様でした!
I LOVE MUSIC
前回に引き続きギターインスト☆
JOE SATRIANI
「FLYING IN A BLUE DREAM」
スティーブ・ヴァイときたらジョー・サトリアーニでしょ☆
このアルバムは1989年リリース。
たぶんリリース数年後に初めて聴いた気がする。
1曲目のタイトル曲「FLYING IN A BLUE DREAM」を聴いた瞬間震えたww
ゆったりなリズムに流れるようなリードギター。
当時は当然サスティナーなんてないのに自由自在なサスティーン。
ジョー自身がヴォーカルをとる「Can't Slow Down」も良い。
でも最大の聴きどころは「Back to Shalla-Bal」でしょ。
シンプルなヴィジュアルww
他のアルバムもオススメですよ☆