水曜日のお昼は久々のコチラへ!
「濃厚豚骨 横浜家系ラーメン 一正家 柳津店」
オープン5分前到着でPPゲット☆
良い感じのお姉さんがお出迎えww
後からお客さんがドンドン入ってくる!
なかなかの人気ですね!
家系って好きな人は本当に好きですからね!
「横浜家系 濃厚豚骨(しょうゆ)」
前回は塩をいただいたので今回は醤油!
ちゃんと覚えてましたww
見た目は醤油か塩か見分けがつかない?ww
しかしながらザッツ!家系!なヴィジュアル☆
呪文は「ヤワメウスメオオメ」!
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、うずら卵、海苔、ネギ!
まさに家系といった王道のトッピング☆
スープは濃厚な豚骨スープ!
で、ウスメでオーダーしたスープは本当に薄いww
コレはやり過ぎかな?(爆)
頼んだのは私ですがwww
その名の通り濃厚で滑らかなスープ!
味の濃さは普通がいいのかな☆
ちなみに言えば味は調整してもらえます!
平打ちの麺はいかにも家系な短い麺!
ヤワメのオーダーは悪くない☆
モッチリで良い感じ!
スープの絡みも良いですね!
チャーシューはバラチャーシュー!
柔らかで美味しいです☆
でも燻製チャーシューが恋しいww
途中、卓上の豆板醤を投入!
本当はニンニクも入れたかったけど仕事もあるので今回はなしで(涙)
「ワサチャ丼」
前回は「ネギ丼」だったので今回はコチラ!
これも気になってたんですよねぇ~☆
脂まったりのチャーシューに山葵をのせていただくと最高!
ゴマ油香るネギもいいね!
最後の方は脂にやられかけましたが、、、
いや~美味しかった!
美味しかったけどやっぱあのお店の凄さも痛感しましたww
ご馳走様でした!