バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#459   博多ラーメン   @二代目 白神 各務原店   (各務原)

2021-05-03 19:32:25 | 各務原

先週金曜日は初訪問のコチラへ!

 

 

「二代目 白神 各務原店」

コチラは4月4日に閉店した「カニらーめんよこ歩き」の店舗!

すっかり雰囲気変わりましたね!

この日は11時過ぎの訪問ですでにお店はオープン!

しかし運良くすぐ座れた☆

すぐ満席で待ちアリ状態!

 

 

 

 

 

「博多ラーメン」

スタンダードなコチラをオーダー!

二代目白神って言えばシンプルな豚骨ラーメン!

どちらかと言えば得意ではないジャンルですがww

二代目白神の豚骨ラーメンは本場博多より美味しいと思うのが私的主観!

各務原店はどうですかね?

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギにプレミアムステッカーで半味玉!

トッピング類は若干沈没ぎみですが良い感じ☆

豚骨特有の臭みは一切なし!

凄いよね!

 

 

 

 

 

乳化したスープは旨味たっぷりの豚骨スープ!

関の二代目と変わらない味です☆

濃厚で美味しい!

 

 

 

 

 

極細のパッツン麺はカタでオーダー!

スープをガツンと引き上げて美味しい☆

まろやかなスープは旨味たっぷりで最高!

キクラゲの食感がパツパツの麺と好対照!

 

 

 

 

 

薄切りのバラチャも柔らかで美味しい!

脂がいいね☆

 

 

 

 

 

で、二代目白神の凄いのはコレ!

替え玉無料☆

豚骨ラーメンの有名店は替え玉有料ですよ!

でもコチラは無料!

カタでオーダー!

 

 

 

 

 

替え玉は味変!

卓上の調味料軍の中から胡麻と豆板醬をチョイス!

これまた美味しい☆

楽しなぁ~!

 

 

 

 

 

「明太子飯」

ランチはご飯も無料ですがあえてコチラをオーダー!

150円で美味しい明太子ののったご飯が楽しめます☆

これ美味しい!

 

 

 

 

 

さらにキムチも無料!

このキムチがまた美味しい☆

たまんねぇ~!

 

 

いや~美味しかった!

そしてやっぱコスパ最高☆

今度は夜にビール飲みながらいただこう!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!


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