木曜日の夜は久しぶりにコチラへ!
「ライトニングファイヤー」
3回目の訪問です☆
21時頃の到着でお店は落ち着いた雰囲気!
コチラは24時までやってるのでドライブがてら来るには丁度良い!
「台湾味噌」
今回3度目ですが3度とも味噌ww
って、今思ったwww
豊富なメニューの中から選んだのがコチラ☆
自分的になかなか珍しいチョイスのような気がするww
トッピングはチャーシュー、台湾ミンチ、メンマ、もやし、ニラに追加で味玉!
台湾系なのにチャーシューがのってるのが嬉しいですね☆
ワクワクさせるヴィジュアル!
スープは甘味のある味噌に動物系出汁の丸みが良いね!
美味しいぃ~☆
味噌の特製を活かしつつオリジナリティを感じる素敵さ!
麺は味噌としては割と細めの麺!
林製麺の箱が置いてあったかな?
良い麺ですね☆
濃厚な味噌スープがしっかり絡む!
そしてもやしの食感が好対照!
味噌の醍醐味ですね!
そして食べ進むにつれて辛味が意外と強い!
そして好対照はこのミンチも!
麺に絡めていただくと最強☆
旨味が染み出してるぅ~!
チャーシューも
柔らかで最高ですね☆
味玉も美味しかった!
いや~やっぱここ好き!
ボキャブラリーもかなり素敵だし☆
ご馳走様でした!
お店データ
住 所 春日井市旭町1-45
電 話 0568-34-2600
営業時間 11:30~14:00,18:00~23:00
定休日 水曜日
駐車場 あり