＃５１８ 台湾まぜそば ＠爆王 （関）

先週土曜日の夕飯は関の名店の３号店のコチラ！

 

 

「爆王」

関の名店「白神」の３号店！

コチラのコンセプトは「シビレベトコン」☆

味噌ベースのラーメン＆つけ麺が大人気なお店です！

限定とかやらないのにいつも満席状態！

ここでしか食べれない一杯がありますからね！

この日は１８時過ぎの訪問ですでにオープンしてました。

しばし待って着座！

 

 

 

 

 

 

「台湾まぜそば」

「シビレベトコン」と先述しておいてコレｗｗ

時運的に台湾まぜそばナンバー１はコレ☆

爆王の台湾まぜそばはレベルチョーハイ！

お気に入りの一杯ですが本当に久しぶりの実食！

あ～ビールがあったらもっと最高だったのに（涙）

もうしばらくの我慢ですね、、、

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、ミンチ、生卵（卵黄）、もやし、刻み海苔、魚粉、ネギ、ニンニクにステッカーで味玉！

ドンブリの表面を埋め尽くすトッピング軍☆

彩豊ですね！

 

 

 

 

 

平打ちの自家製太麺は鉄板の代物！

そこに張り付くタレも極上ですね☆

辛さはそれ程ですがニンニクがガツンで美味しい！

絡むもやしの食感、海苔の風味が最強！

魚粉＆ミンチの旨味もしっかり！

旨味だらけで口内を暴れ回る麺ｗｗ

チョー美味しい！

 

 

 

 

 

炭火で炙られたチャーシューは絶品！

これでビール飲みてぇ～☆

カリッと表面を焼き上げつつ柔らかで脂の旨味が素敵過ぎる！

 

 

 

 

 

そしてステッカーでトッピングした味玉はｗｗ

茹で玉子だぁ～（爆）

こんな事もあるんですね☆

逆にレアで良い感じｗｗ

 

 

いや～追い飯もしたかったけど夜はダメねｗｗ

我慢も大事ですぅ！

やっぱ台湾まぜそばナンバー１はここだな☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

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