＃６６１ 鶏白湯 トマト＆バジル ＠麺屋 美鶏 （岐阜）

昨日のお昼は仕事詰め詰めで、、、

ほんの隙をついてコチラへｗｗ

 

 

「麺屋　美鶏」

時刻は１２時半過ぎ。

即着座でラッキー☆

コチラは３度目の訪問。

前回は３月の訪問で昨日と同じようにほんの隙をついて来たようですｗｗ

 

 

 

 

 

「鶏白湯　トマト＆バジル」

何か限定をやっているのでは？

と思ったらやってたｗｗ

あればいっちゃうし☆

鶏白湯にトマトって、聞いただけで合うでしょ。

ヴィジュアルも悪くないよ。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、バジル、パルメザンチーズ。

スープの色が前回いただいた海老と同じように赤いけど今回の方が赤いｗｗ

これは美味しそうですね。

 

 

 

 

 

スープは滑らかな鶏白湯にトマトが良いね☆

イタリアンな感じ。

これはなかなか上手に創ってますね。

ここの鶏白湯は意外と好き。

 

 

 

 

 

麺は平打ち麺を使用。

この太過ぎない太さが絶妙ですね☆

濃厚なスープがしっかり絡む。

パルメザンチーズって得意ではないけどスープの濃厚さが増して良い感じ。

バジルもガツンとアクセント。

いろいろ受け止めそうですねこのスープはｗｗ

 

 

 

 

 

薄切りの低温調理チャーシュー美味しい☆

細切りのメンマも食感が良いね。

 

 

 

 

 

〆はランチ無料ライスでこんな感じ。

土曜日でもあるのが嬉しいね☆

コチラにトマト鶏白湯スープをかければ昇天です。

 

 

いや～やるじゃないですか。

ちょいちょい来ますね☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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