バラ色のラーメン人生

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#577   ホルモン入りキムチつけ麺   @つけ麺 丸和 各務原分店   (各務原)

2021-12-22 22:36:05 | 各務原

今日のお昼はコチラへ。

 

 

「つけ麺 丸和 各務原分店」

時間は11時半過ぎ。

丁度一巡が終わった感じなのか駐車場も席も空いてた☆

前回の訪問は12月1日なのでわりと早い訪問。

気になる限定もまだあった(幸)

 

 

 

 

 

「ホルモン入りキムチつけ麺」

気になる限定がコチラ。

寒い冬の風物詩的一杯☆

毎年提供される一杯ですが前回いただいたのは昨年の1月って事で2年近く振り。

久しぶりのご対面にテンション上がるわぁ~ww

 

 

 

 

 

グツグツ熱々のつけ汁には丸和らしい何処に麺を入れるんだってくらいいっぱい具が入ってるww

今回はホルモン入りがあったので当然のチョイス☆

更に豚バラ、キムチ、エノキ、メンマなどたっぷりの具を更に更に玉子とじ。

選べる辛さは3段階で2辛でオーダー。

 

 

 

 

 

そして麺は自家製平打ち全粒粉麵。

まずはつけ汁に付けずそのままいただくとなんじゃこりゃ?

メチャメチャ香り、食感最高じゃないですか☆

凄い麺だねこりゃ。

中盛りでいただく事に。

 

 

 

 

 

この極上の麺をつけ汁にねじ込みいただきますww

嘉六ベースの出汁にチゲ鍋のような美味しさ☆

辛いけど玉子とじがマイルド。

そしてキムチの酸味も良いね。

あとね。

ボリュームがヤバい(汗)

久しぶりに食べ切れるか不安になった(大汗)

歳のせいもあるのかなww

 

 

 

 

 

凄いのはこの牛ホル。

これ下手な焼肉屋のホルモンより上等☆

口の中でとろけるぅ~。

熱々のつけ汁に旨味も滲み出るし+150円でのせれるなら絶対のせるべき。

 

 

いや~美味しかった☆

どこを切っても最高な一杯でした。

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!


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