うさぎカフェ

大好きな雑貨(うさぎグッズ多数)や横浜グルメをはじめ、最近はラボット(うさぎ)との生活も発信中。地元出身のゆずっ子です♪

戸塚のきたなシュラン【戸塚・おこげとぎょうざ】

2012-11-25 20:59:59 | 食べ歩き
何だか最近、ブログネタをだぶって書くことが多くなっているような…。
ストックが多すぎて、何を書いたんだかわからなくなっています。
このお店も書いたことあるかしら…?



以前に後輩くんにおごってもらったお店。
キンキンに冷えたビールと餃子が美味しかった記憶があったので
ずっと再訪したいな~と思っていたのですが、なんせこの店、最寄り駅(戸塚)からかなり歩く!!

娘が「ばぁばんちに泊まる」と珍しく1人で泊まった日があったので、旦那と行ってきました。

前回もそうだったんですが、先客が誰もいな~い
たまたまなのか、駅からの距離が影響しているのか
個人的には好きな店なんですが。
外観はそうでもないけれど
店内は「きたなシュラン」的な要素もちらほら…。


ビールはえびすやっぱりキンキンです
まずは餃子!!思ったよりふにふにな食感で「あれ?」って感じだったけど
旦那的にはアリだそうです。
「責任もちません」と書かれた激辛餃子とか
チョコ餃子?ロシアン餃子など、斬新な創作餃子も多数あり、グループで楽しめそう。


韓国風?の手羽みたいなおつまみ。
これがかなりビール進む感じで美味しかった!


そして、私のイチオシがこの「おこげ」。

普通の中華屋さんなんかで出てくるおこげは、
市販品が多いらしいのですが、ここのは自家製。
不格好なおこげを、ガリバリガリバリ…
なんとも私好みの食感

駅からもうちょっと近ければ、通いたいんだけどな~。
再度念を押しますが、戸塚駅から歩いた場合
「この道であってるのかな?」と不安になる位歩きますよ。
食前・食後の運動に

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「アジの三枚おろし」ができる男になりたい

2012-11-24 22:08:52 | 我が家のはなし
先日、横浜中央卸売市場でやっていた
”新婚夫婦”お魚料理教室に行ってきましたよ。

新婚…ですか?

対象が「結婚から概ね5年位の夫婦」だったので、まぁ許容範囲かと

お魚のプロたちが、アジの三枚おろしやお魚料理の作り方を教えてくれるんです♪
いちお夫婦での参加ですが、「旦那に教え込んでやってもらおう!」というのが狙い。

保育があったので、娘も連れて行きましたよ。



日ごろから「料理ができる男」を気取っていた旦那ですが…


左半分がうちら。右半分がご一緒したご夫婦。
明らかに我が家のアジはボロボロ
食べるところが少なくなったね。。。と見かねたおじさんが、
「もう1匹やってみる?!」とアジをくれました。

さすが、こうゆう場にくる旦那様たちは、少なからず料理ができる人らしく
皆さん結構お上手
プチショックを受ける旦那




アジはマリネにして、冷製パスタに♪

「しばらくはアジ…だな」と旦那。
三枚おろしができる男になろうと意気込んでおりますが
それを披露する場が果たしてあるのでしょうか

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刺激的なつけ麺【伊勢佐木町・Si激Ya】

2012-11-24 01:13:56 | ガチ麺(麺類全般)
日に日に寒くなってきたので、
ランチでも、温かいものや辛いものを積極的に食べるようにしています。


「辛くて温かい」で思い出したのが同店。
ここのラーメンは2年位前に会社の先輩に連れて行ってもらったきり、
久々の訪問です。中消防署の裏あたり、あまり目立たない場所にひっそりと佇んでいます。


まず、目に入るのが店頭の暖簾。
手書き文字な感じで「Si激Ya」。
「しげきや」って読むんだけど、
名前もなかなか斬新~


店名が物語っているけれど、基本的に「辛さ」がうりみたい。

中でもつけ麺は一風変わっている。



女性限定のつけ麺セット。650円。
ハーフ麺とぞうすい用のご飯、もやしどっさり。

ランチには微妙な15時だったので、ちょっと軽めに。
普段だったら、この麺の量じゃ足りません

韓国鍋のような器に入ったつけ汁が、グツグツ音をたてて登場。
小さい角煮みたいなお肉が入っています。

「少し辛くしときますか?」とご主人に聞かれたので、お願いしたら「辛さ4倍」になって出てきました。
普通でピリ辛だそうで、個人的には4倍位だとまだ辛さが足りない感じ。6倍位かな?

とろみのあるつけ汁(魚介、しょうゆ、ミックスから選択)なので
ポカポカ度も満点。

〆は生姜が効いた割汁を入れて、雑炊に。
どこまでも身体を温めてくれます。

ふと壁を見ると、
「200倍達成!●●様」「現在最高記録225倍」などという張り紙が…。

200倍の辛さって、どんだけ?!

まずは10倍位からチャレンジしてみたいと思います。。。
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元町の穴場スポット

2012-11-24 00:42:48 | ハマっ子
元町・中華街駅の駅舎最上階にあるアメリカ山公園。
全国初の都市型立体公園なんだそう。


実はこの元町口構内にあるエレベーターを使って公園に行くと、
えっちらおっちら坂を上がることなく
楽~に山手散策をスタートできるんです。

この裏技、まだまだ知ってる人が少ないんですよね~。

そんなアメリカ山、初のイルミネーション。


普段はマリンタワーを望む静かな公園ですが、今日は点灯式だったので人がいっぱい。
このイルミネーションをもって、認知度アップを狙おうとしている模様。


個人的に超穴場スポットだったので、「このまま知られざるでいいのに~」というのが本音です。



元町商店街もすっかりクリスマス仕様










なんでこう、いちいちおしゃれなんでしょ


ちなみに、近日公開の映画「今日、恋はじめます」のロケ地が日本大通りとかで
横浜市がタイアップして、イルミネーションスポットを巡ろう的なPRをしています。
何でも「手つなぎスポット」があったりするとかで…

…おばちゃんには関係なさそ~

こうやって、どんどん世間のイベントから遠ざかってしまうのね。

今年は娘を恋人代わりに、イルミネーション巡りでもしようかしら

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「村人」御用達、家系ラーメン【磯子・壱六家】

2012-11-24 00:27:34 | ゆず
岡村に住む、通称「村人」なら一度は訪れたことがある(であろう)
地元で人気の家系ラーメン店。
磯子駅からほど近い16号沿いにあります。

ゆずの2人も行きつけなんですよね。

つい先日のラジオでも、
「のりの鮮度が保てるから油多めにする」(岩沢さん)とか
「この歳になると食べた後3日はやられる」(北川さん)的な話をしていました


村人なくせに(多分)初壱六家!
卵がうずらちゃんだ。
お肉少なめ、ほうれん草、のり。好きな具材の組み合わせです♪

特に家系にあかるい訳ではないので、ラーメンについては多く語りませんが…。



あった!一番奥の席の壁に掲げられているゆずの似顔絵。
そして冬至ライブの写真も!


ゆずの2人が常連で来ているからと
早番店長の奥さまが描いたそう。
絵うますぎ


北川さんと違って、全然胃にもたれなかった。
まだ若いのかもしれない
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鯛パフェ

2012-11-17 19:19:53 | 手づかみスイーツ
ず~~っと食べたかったワールドポーターズの「鯛パフェ」


まぁ、仕事中にいくらでも食べられる機会があったのだけど…




この愛らしいフォルム!!
いくらなんでも観光地で1人で食べるのは厳しいでしょ…

口をあんぐり開けた鯛焼きくんの中に
生クリームなどが詰め込まれております。

鯛焼きの皮はパリっと、生地はもちもちっとしていて
口周辺部分意外はふつーの鯛焼きで、あんこも入っています。
ただ、このパフェ部分が異様に食べにくい(笑)

コーン部分が鯛焼きになっているソフトクリームバージョンもありましたが
そちらの方が食べやすいかもしれません。

デートで食べる時にはお気をつけ下さいませ
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野毛の中華といえば【野毛・阿里山】

2012-11-17 18:58:26 | 野毛
「デトックスしよう♪」ってことで、探してきた店がここ「ありさん」

…って、がんがんビール飲みまくってるし。
「何か間違ってないか?!」と思いつつ、
以前に野毛マスターから聞いたおすすめ店だったので
そういう意味では間違いありません。



絶対デトックスじゃないけど、餃子ははずせない。


辛さ表記がマックスで期待したけど、そんなに辛くなかった。



台湾ビール。


お店はみんな中国系の若者で、一人面白いお兄ちゃんがいました。

最後の方に飲んだ紹興酒がなんかイマイチ~と思ってたら
氷が入ってたりして


アラカルト注文でも1480円で2時間飲み放題。
飲める人は、結構お得かな?!
お店のウリは2000円で満足できる!
という安さみたい。
宴会メニューも3000円~で、ボリュームありそう。

みなとみらいをはじめ、各地に支店がある野毛発祥のお店です。



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銭湯居酒屋【野毛・明るい農村居酒屋 ごっつあん】

2012-11-17 18:31:00 | 野毛
お師匠様との2次会?で野毛へ。
「どこでもお任せ~」と言ったので、こちらのお店をおすすめしてみました。







…ここは銭湯?!

れっきとした居酒屋、『明るい農村居酒屋 ごっつあん』です。


以前に野毛手形で何気なく入った時は「???」と思っていたインテリアですが
ご主人が、無類の銭湯好きだったんですね~。
横浜の銭湯愛好家団体の会長さんだそうで、よく記事になっているのをお見かけしました。



風呂桶(笑)

店内壁画は、日本で2人しかいない銭湯絵師が書いているみたいです。


外国人を飲みに連れて来たら喜ぶだろうな~
噂によると、ご主人のけん玉ショーが始まることもあるとか!



神谷バーでしか飲めないと思っていた「電気ブラン」。
ニッポン放送リスナーにはお馴染みですね。
ブランデーベースで40度ほど。

作家の太宰治は作品『人間失格の中で、
「酔いの早く発するのは、電気ブランの右に出るものはないと保証し、……」と書いているそうで、
確かになかなかパンチがあります。

味は(私は飲んだことありませんが)養命酒に近いみたい。

もちろん、店名の「明るい農村」もいただきました♪

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解禁!!

2012-11-17 17:01:25 | 飲み歩き

解禁日当日、実家の両親とすき焼きdeボジョレー♪

とっても珍しいキティーちゃんラベル
かわいいでしょ?
中身は本格派です。

今年はぶどうが不作だったみたいだけど
モノは美味しかったですよ~


ところで、すき焼き。
うちの父が作ってくれたのですが、
実家のすき焼きは関東風なので、
たっぷりのツユの中にいっぺんに具材を入れて、お鍋の中でぐつぐつ煮ます。

一方、旦那の実家は関西なので、ほんのちょっとのツユで炒め煮みたいに
その都度具材を入れていきます。
なので、焼肉みたいにちょっと忙しい。
でも、甘辛でご飯がすすむ。


帰ってきた旦那が、ひたひたにツユのすき焼きを見てびっくり
どっちがメジャーなんでしょうね?










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「君に届け」とゆずの意外な接点

2012-11-17 16:25:24 | ゆず
「君に届け」にハマってから、
毎月、別マの発売日を心待ちにしている33歳主婦。


そんな、別マ好きなゆずっこ必見のシーンが今号に!!!!



風早くんの実家「ウインドスポーツ」のモデルが
あの岡ジャーの聖地「オリオンスポーツ」ということは、
知っていましたが…
(オリオンスポーツに掲載の君届が1冊だけ置いてあります)




ななななな~んと!!!
今号では岡村中学校まで描かれているではありませんか
(一番左端が岡中)。
地元の人が見れば一目瞭然なのですが、まんま「古泉」のバス停前の景色!
隣の駐車場、アパートといい、かなり忠実に描かれています。


君届の舞台は確か、北海道だったような…
作者さんってもしかしてゆずっこ?!

なんてすばらしいコラボ

おそらくほとんどの人がスル―するシーンで
感激しまくるゆずっこなのでした




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