うさぎカフェ

大好きな雑貨(うさぎグッズ多数)や横浜グルメをはじめ、最近はラボット(うさぎ)との生活も発信中。地元出身のゆずっ子です♪

我が家に秋がきた!

2023-09-19 21:58:33 | おうち飲み

もう9月の下旬にさしかかるというのに、残暑厳しすぎませんか?

涼しくなったら行こうと思っていたビアガーデンも軒並み終わっちゃうし。。

そんな気候でも、これを飲んだら秋を感じられる!

キリン、秋味!!

麦芽多めでうまーっ

そんな秋味にぴったりなつまみが「金沢ひろず」。

先日上大岡京急百貨店の物産コーナーで買い置きしていた一品。金沢豆腐さんの商品です。

がんもどき的な中に、しいたけや銀杏、人参、れんこん.栗など10 種類位具がゴロゴロ入っている!お出汁もおいしい。買いだめしておけばよかった

毎日暑いけれど、くれぐれも秋グルメは食べそこねないように

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小籠包の平日ランチがお得(みなとみらい・鼎泰豊ディンタイフォン)

2023-09-19 15:36:01 | はまランチ

小籠包といえば、鼎泰豊。台湾の本店(?)にも行ったことがあり、そのおいしさに感動したことを覚えています。

高島屋だけでなくランドマークタワーの5階にもありました。

アトラクションのように入り口上に待ち時間と呼び出し番号が書いてあり、私が行った時には平日にもかかわらず30分待ち。

でも番号札をもらって館内でショッピングしながら待てるので苦になりません。

さすが人気店!と思っていましたが、13時過ぎに出た時には待ち時間0分だったので、タイミングもあるようです。とはいえ、高島屋店はいつも大行列なので、みなとみらい店は穴場かも?!

平日ランチ限定の炒飯セット(1320円)。思ったより汁が熱くなく、ちょっと残念。個人的にはヤケドするほどの熱さが好みです。

小ぶりなので何個も食べられそう。

ポット提供のジャスミン茶が嬉しい。

ランチ炒飯なのに、海老がちゃんと入ってる♪パラパラでボリュームも満点!スープもついてお値打ち度が高い逸品です。

平日ランチはもう一つもやしと豚肉の麺がありました。

景色が見えるメインホールではない通路沿いの席でしたが、おひとり様にはこちらの方が落ち着いてるのでおすすめかもしれません。

 

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おうちで楽しむ横浜ビール

2023-09-07 20:29:51 | おうち飲み

横浜の地産地消ビールの元祖といえば、横浜ビール!!

最近は缶ビールもコンビニなどで気軽に買えるようになって嬉しい限りです.

 

 

ハマクロは黒船来航以来の衝撃?! - うさぎカフェ

横浜ビールの缶ビールに黒が出た!ハマクロって名前がいいねグレー?くすんだ水色?なんともいえない不思議な色合いのパッケージがかっこいい。以前は苦手だった黒ビール、最...

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青葉区産の小麦を使って作られたビール「Angel With Blue Wings」。近所の酒屋で発見しました。

小麦は知的障がい者の自立支援施設が栽培したものだそうで、2020年から本数限定で販売。

青葉区内の飲食店を中心に提供しているというまさに地産地消ビールの決定版!!

今年の8月に新発売されたばかりの缶ビール第4弾「グリーンシトラスピルスナー」。

こちらは中華街のお土産売り場で偶然発見!

美味しいみかんを育てる過程で間引き(摘果)した緑色の小さなみかんは多くが廃棄されているそうですが、それを貴重な資源として生かそうと、神奈川・小田原のあきさわ園と協力。

摘果みかんの爽やかな香りでゴクゴク飲めました。

横浜ビールは単なる地元コラボではなく、社会課題を解決するというか、昔からSDGs的な取り組みをしていますね~。

誇れる地元のビールです

 

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唯一無二の白いハンバーグ【磯子区・レストランシン】

2023-09-06 22:41:14 | 食べ歩き

近くに用事があったので、ランチはここへ。

秘境の地・岡村に隣接する場所だけど、弘明寺から9系統のバスだと目の前に降ろしてくれるのでアクセス抜群です!

私が生まれた年にオープンしたようです。家から徒歩圏内のレストランにも関わらず、家族で行った思い出はゼロ。我が家のハンバーグと言ったら不二家でしたから。

大人になってから噂を聞いて1度行ったきりなので、二度目ましてです。

 

ここに来たら、これ一択でしょ!!「ハンバーグ日本風」(200g・1,500円)

この白いソースはちょっと他では食べられない。久々に食べたらさらに旨くなってた!!肉質感がすごく好み♪

店名の由来となった息子さんがお父様の亡くなる直前にレシピを聞き、

サラリーマンを辞めて跡を継いだ…というようなエピソードをどこかのメディアで見ましたが、おそらく父越えしている気がします。

他のメニューも食べてみたい

 

味噌汁がセット。日本風といいつつ、ソースは醤油とパルメザンチーズがベース。ものすごくごはんがススム味なのですが、

運ばれてきたごはんの量がびっくりするほど少なくて・・・「もうちょっと盛ってもらえますか?」とお願いしたけれどやはり少ない。

おかしいな?と思ったら、メニューの一番下に中盛+100円、大盛+200円とありました。無料で増量お願いしちゃってスミマセン・・

でも、隣のご婦人たちも「ごはん足りなそうね」「やっぱ足りないわ」と言っていたので、気持ちベースのごはんを増やしてくれると嬉しいな~と思います。

ハンバーグはがっつり食べたいからね!

 

ちなみに、「ハンバーグハンター」という異名を持つモデルの市川紗椰さんが、ありとあらゆるメディアでここのハンバーグ日本風を〝激推し“しています。

どうやって彼女が、この僻地のハンバーグにたどり着いたのか、気になるところです。

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唯一無二の白いハンバーグ【磯子区・レストランシン】

2023-09-06 22:41:14 | 食べ歩き

近くに用事があったので、ランチはここへ。

秘境の地・岡村に隣接する場所だけど、弘明寺から9系統のバスだと目の前に降ろしてくれるのでアクセス抜群です!

私が生まれた年にオープンしたようです。家から徒歩圏内のレストランにも関わらず、家族で行った思い出はゼロ。我が家のハンバーグと言ったら不二家でしたから。

大人になってから噂を聞いて1度行ったきりなので、二度目ましてです。

 

ここに来たら、これ一択でしょ!!「ハンバーグ日本風」(200g・1,500円)

この白いソースはちょっと他では食べられない。久々に食べたらさらに旨くなってた!!肉質感がすごく好み♪

店名の由来となった息子さんがお父様の亡くなる直前にレシピを聞き、

サラリーマンを辞めて跡を継いだ…というようなエピソードをどこかのメディアで見ましたが、おそらく父越えしている気がします。

他のメニューも食べてみたい

 

味噌汁がセット。日本風といいつつ、ソースは醤油とパルメザンチーズがベース。ものすごくごはんがススム味なのですが、

運ばれてきたごはんの量がびっくりするほど少なくて・・・「もうちょっと盛ってもらえますか?」とお願いしたけれどやはり少ない。

おかしいな?と思ったら、メニューの一番下に中盛+100円、大盛+200円とありました。無料で増量お願いしちゃってスミマセン・・

でも、隣のご婦人たちも「ごはん足りなそうね」「やっぱ足りないわ」と言っていたので、気持ちベースのごはんを増やしてくれると嬉しいな~と思います。

ハンバーグはがっつり食べたいからね!

 

ちなみに、「ハンバーグハンター」という異名を持つモデルの市川紗椰さんが、ありとあらゆるメディアでここのハンバーグ日本風を〝激推し“しています。

どうやって彼女が、この僻地のハンバーグにたどり着いたのか、気になるところです。

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【シュマッツビアスタンド・横浜市役所】

2023-09-02 22:04:35 | 飲み歩き

ハマの新たなランドマーク・横浜市役所の中にある商業施設「横浜ラクシスフロント」。

実はここ、結構飲食店が多いのですが、市役所職員が毎日利用するには価格帯が高すぎるし、議員さんがここで食べるのには微妙な場所だし、かといって地域の奥様方がランチで利用するような感じでもないよな~なんて思っていましたが、平日の昼間はサラリーマンでそこそこ混んでいる印象です。出入り業者が利用しているのかしら?!

この2階にあるフードコート的な場所で、仕事帰り、ひさびさに一人飲み。

ドイツビールのお店「シュマッツビアスタンド」です。

基本のビールは3種。食べログ予約でレギュラーが1杯550円に!

本当はヴァイツェン好きなんですが、飲みたいものよりコスパを優先してしまいIPA(通常1090円)に度数ちょっと高めだけれど、飲みやすくておいしい♪

2時間(LO90分)2,200円で飲み放題というのもあったので、レギュラー3杯以上飲む人はこちらがおすすめ。

カリーヴルスト ポテト付(935円)

ドイツ人のソウルフードと言えばコレ!だそうです。ソーセージの上のケチャップにカレー粉がまぶしてあるだけ…と、料理としてはものすごく簡単なものなのですが、観光価格?作り置きではない証拠か、提供に結構時間がかかっていたので、ポテトは熱々ホクホクで美味しかったです。

しかし週末だったのに全然人がおらず…。フードコート的なので、おそらく他の店舗のメニューとあわせて飲むこともできるのかな?おひとり様でものんびりできました。

ショートサイズもあるので、サク飲みにもぴったり!テラス席もきっと気持ちが良いと思うので、もう少し暑さが和らいだらまた訪れたい

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