また10cmほど積もった。
今度は西よりからの吹き降りだったようだ。
9時、スケートリンクに寄ったが、除雪がまだ終わっていなかった。
雪かきしたら有酸素運動になるので、いいか。
車を乗り入れられるくらい雪はねして、家まで歩いていけるだけ除雪して、
薪ストーヴを焚きつけして、除雪の続き。
順調に焚きつけすれば、煙もほとんどなし。
デッキも雪下ろし。
熾き火になった炉内でピザ焼き。
炎がすこしあがっていたくらいだった。それでも少し焦げ気味だった。もう少し火力が弱い方が良いみたい。
大きなダッチオーヴンの蓋は、奥の壁のくぼみにはいらないと扉が閉められない。
スタンドに乗せると閉まらないわけだ。
この冬は雪が深くて林の中へも分け入れない。
何もかも雪がとけてからだ。
有酸素運動、筋トレ、冬の転倒防止運動、としてのスケートを30分してから、ピザを買って家へ。
今日は、枕木の釘抜き、入り口の除雪、ほかは・・・・・・雪に埋もれて薪割りも、薪棚作りもできない。
まだ炎が上がっている熾き火の上にスタンドを置いて、ダッチオーヴンの蓋を裏返して乗せて・・・・
ストーヴの扉が閉まらない。
ピザを乗せたが、蓋が暖まるのに時間がかかるみたい。
チーズが融け出すまで待った、が、裏はこげていた。
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ダッチオーヴンの蓋は、直接熾き火の上に乗せたほうが良いかも。
スタンドを使うなら、もっと熾きを左右に搔き分けて、薪も左右の壁に立てかけたほうが良いかも。
いずれにしても、今日は火が強すぎた。
木曜、出張から戻って・・・・宿舎が乾燥していたせいか喉が痛い。
疲れてもいる。
金曜、吸入麻酔をかける手術を3頭こなして、夜は当番。翌朝、入院馬に治療して・・・・
ことし、初のスケート。
たしか、去年は滑らなかった。
さほど寒くなく、日差しがあって、絶好のスケート日和だった。
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30分滑って、もうそれ以上滑ると腰や前脛骨筋が張ってくるし、転ぶだろうからやめる。
IONでピザを買って・・・・・
ダッチオーヴンの蓋を、熾き火の上に裏返しておいて、その上に乗せた。
扉はなんとか閉じられる。
ふちに少し焼き目がついて、チーズが融けて泡立ち始めたら完成。
薪を掴むための長い器具で蓋を掴み出した。
最高の焼き具合だった。
300円の安いピザだからね。具材が少ない。自分でもっとペーコン、ソーセージ、トマトなどを乗せれば良いかも。
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建設会社の社長と、クライアントが訪問。
家の中を見せてあげた。
