ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

リンゴケーキとポトフ

2014-12-12 19:30:00 | ちょっと作ってみたもの♪
今日は休み。

眼科へコンタクトを買いに行ってきた。


私のコンタクトは乱視が強いので、眼科に在庫がなくて、いつも注文になるの。

今日は、コンタクト洗浄液が1本プレゼントだった~
これってメーカーからなんだろうけど、毎回じゃないんだよね。

何かキャンペーンとかのときにもらえるのかなぁ。

洗浄液はたくさん使うしね、もらえるとそりゃー嬉しいさ~。

るるらら~♪と眼科から帰ってきて、お昼は卵とハムのサンドイッチ作って食べてから、おやつを作った。


この夏に炊飯器を買い替えた


それには、パン発酵、ケーキコースがある


今日はそれを使って、リンゴケーキを作りました~。



明日食べた方がしっとりして美味しいかな。
(と、思いつつ食べた)

夜は

ポトフ風スープにしたよ。


人参、キャベツ、かぶ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、あとソーセージ。

ずいぶん材料が必要ねぇ。
ジャガイモもいれればいいんだろうけど、剥くのがめんどうでやめたの。
(ジャガイモ剥くのだいっきらい。)

一時間くらい煮込んだから、キャベツもかぶもとろける~。

ま、キャベツはパリパリの方が好きなんだけどさ。
スープにしたらたっぷり食べられるし、身体があたたまるからね。

あとレンコンと豚肉炒め


それに母が昨夜作った、イカと大根の煮物。

大根の色すごっ!味しみしみでうまうま~♪

夕飯のあと、天気予報みてたら、
うわっ、明日は雪だって!

さーむーいー。