ごーるでんうぃーく

今日は…
やっと休みー！！

GWって、うちの店はそれほど特別に忙しい訳じゃないけど、日曜日程度の忙しさが4月の29日から、毎日毎日毎日毎日続いてるわけで…。

もぉ。
くたくた。
ヘトヘト。
身体中いたーい！！

そんな中での本日のお休みは、暦通りにGWのうめ香ちゃんと、ランチに回転寿司へ行きました～♪

はぁ。
食べ過ぎちゃったわ。

お店はとても混んでて、私たちが帰る時にはたーくさんのお客様が待っていました。

ほとんど家族連れで、そんなのみると、なんとなく私もGWに参加してるみたいな気になるわ。

一日だけね。

お寿司食べてから、ちょっと本屋とかいろいろ行ってお買い物して、帰ってきてからお菓子作りしました。

母がね、また買ってきたのよ。
蒸しパンミックス粉。

しかも、プレーンと黒糖味の二袋。


「甘いもの食べたいから何か作って～♪」
との、母&うめ香ちゃんのリクエストで、黒糖の方を使って、卵、バター、お砂糖しゃかしゃかと、カップケーキ作りました。

あら。
ちゃんと黒糖の味がする。
美味しくできましたわ。

このミックス粉。
1.5kg入りなので、また近いうちに何か作らねば…。
クッキーでも作るか…。


そして、今夜の夕飯はうめ香ちゃんがお当番。

豚キムチを作るというので、それを見ながら私は一杯始めまーす。


はい。できました～♪
ピリ辛で美味しい～
焼酎ハイボールにあう～♪

いい休日だわ。

明日からまた頑張りましょ～