ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

突然戻る、お弁当熱。

2019-06-05 06:37:26 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

豚肉とちくわの煮物。
卵焼き。
ソーセージの磯辺揚げ。
ベーコンとエリンギのバター醤油炒め。
アスパラの煮びたし。
ブロッコリー。
キャベツ炒め。

ご飯にゆかり。
突然沸いてきたお弁当熱!!

アレコレ作ってしまいました。

磯辺揚げは、ちくわで作るつもりが、煮物に使ってしまったので、冷蔵庫にあったソーセージで作ってみました。

アスパラの煮びたしは、昨夜作っておいたもの。
つけておいたからか?色が抜けてしまったけれど、味がしみてて美味しくなってました。

これまた冷蔵庫に少し残ってたエリンギとベーコンをチャチャっと炒めて1品!

何でしょう?

急にアレコレ作りたくなったのです。
昨日までとは、やる気が違います。

嫌になるのは突然。
やる気が出るのも突然。

気まぐれなアラフィフ女独り。

いつまで続くか、このやる気。

ゴチャゴチャしてる上に茶色弁当。
もう少し彩り良く、スッキリ詰められないものかしら…。

さて。

今日は朝から晴れてて暑い!!

いってきます!!