ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ツナナゲット弁当

2017-11-23 06:40:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、はんぺんとツナを混ぜて焼いた、ツナナゲット作りましたよ。
あとは、カニかま入り卵焼き。
人参とコーンのサラダ
カボチャのミルク煮。

また、のり弁。

はんぺんがまだ残っていて、賞味期限だったので、潰してツナと混ぜて焼きました。
青のりも混ぜ込みましたよ~♪
ちょっと崩れてしまった~!!
そして焦げた~!!

カボチャで、隠せ!隠せ!

いつまで続く、のり弁。


昨夜から雨。
冷えますね。

今日は祝日。

ま、そんなに忙しくないかな。

今日も、頑張りましょ!!

のり弁当 はんぺんのバター醤油焼き

2017-11-22 06:45:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、はんぺんのバター醤油焼き。
さつまいものそぼろ煮。
ピーマンとカニかま炒め。。
白身魚フライ。

またまた、のり弁にしてしまいました。

海苔って美味しいわぁ♪

はんぺんのバター醤油焼きは久しぶり。

バターで焼いて、お醤油ジュッとしただけだけど、なんか好きなんだよねぇ。

のり弁、いつまで続くかな。


さ、今日もバシバシ動いてくるか!!

今日は水曜だし暇かな。

今日も頑張りましょ!!


それにしても、寒い~!!
腹巻き&ホッカイロしなきゃ!!
















ピザ♪

2017-11-21 19:30:00 | ちょっと作ってみたもの♪
今日はお休み♪

ピザが食べたかったのですが、風が強くて寒くて、出掛ける気になれず、なんとか家にあるもので作ることはできないかしら?
と検索したら、
イーストなし、発酵なし!のピザの作り方があったので作ってみました。

トッピングする具も家にはなく、ソーセージとピーマンだけ。

チーズもあまりなくて…。
ピザソースはトマトソースで。


生地は簡単にできたけど、コレでうまくピザになるのかしら。



焼いてみます。


焼けました!!
ピーマン焦げちゃった。

あ、
意外とピザだね。


切ってみました~♪
食べてみましょ~♪

うん。
ピザだわ。

でも、ちょっと厚かったかな。

クリスピーの方が好きなので、今度は薄くしてクリスピーにしてみよう。
具ももっとのせて作りたーい。


でも、これでピザ食べたーい!!という気持ちは満足。

簡単なのでまた作ってみよ~♪

豚肉の煮物、ハムのピカタ弁当

2017-11-20 06:52:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、豚肉とさつまいもの煮物。
ハムのピカタ。
ブロッコリー。
人参のサラダ。

ご飯にゴマ&梅干し。

まぁ、いつものおかず達ですね。
ハムのピカタ、思ったより目立つわね。
厚めのハムなのが良かったかな。
このハム、また買ってこよう~♪

↑どういうアングルがいいのか、いろいろ撮ってみたけど、あんまり変わらないわね。

この土日は忙しかった~!!
お客様どんどんくるし、迷子はいるし、売り切れちゃって、日替わり商品が欠品になったり、そもそもメーカー欠品で、入荷がなくて慌てたり。
バタバタ動き回ってた2日間。

おかげで膝は痛いし、久しぶりに腰痛も出てきたし、なんだかくしゃみ&鼻水も止まらないし。

ダルさとかないから、風邪ってわけではないかな。
月曜日だけど、今日は大売り出し日なので、また忙しいのでしょうか…。

ま、暇なのってホント困るから、忙しいのはいいことなんですけどね。
足痛くて、歩きたくない~!!

今日頑張れば、明日は休み。

とりあえず。

本日もがんばっぺ!!











今日は、白身魚フライのり弁

2017-11-18 06:37:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、またまたのり弁!!

ご飯の上に海苔ね。

この前はアジにしたけど、今日は白身魚フライ。
あとちくわの磯辺揚げ。
煮卵、キャベツの炒め♪
昨日作り置きした、無限にんじん。

地味なお弁当…。
でも、こういうのが好きなのよねぇ。

ていうか、この煮卵の切り方…。
まっすぐ切ったつもりなのに、なぜに、こんな風になるのか…。
ひどすぎる…。

スープジャーにお味噌汁も持っていきますよ~。



早いもので11月も半分過ぎてしまった…。

ボジョレーヌーボーも終わって、もうあとはクリスマスを残すのみ!!

またあの忙しい年末が来るかと思うと、考えただけでぐったりするけど、年末忙しくなかったら困るものね。
スーパーは。

11月の今ごろは、クリスマス前の暇な時期かな。

土曜日だけど、今日はどうかな。
昨日より今日は、もっと冷えてる気がする。

とりあえず今日も頑張ってきますか!!!